Здравствуйте, девочки!
Предлагаю вашему вниманию пикантные бутербродики к завтраку или в качестве закуски!
Фото: Янна
Состав:
Хлеб белый - 4 кусочка
Яйца вареные - 3 шт
Лук репчатый - 2 шт
Горчица готовая - 1ч.л
Сыр твердый на мелкой терке - 50 гр
Масло сливочное для хлеба
Масло растит.
Соль, специи, черн. перец по вкусу
Итак:
Лук очистите, нарежьте кубиками и обжарьте до золотистого цвета на растит. масле.
Яйца мелко порубить, смешать с горчицей, луком, половиной сыра и приправами.
Ломтики хлеба смазать слив. маслом. Сверху выложите яичный фаршик. Посыпьте оставшимся тертым сыром.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 2-3 минут до золотой корочки.
Я делала в ростере на делении 6.
Ставьте чаёк или кофеёк и приятного аппетита!