Идеи по украшению тортов (часть 8)

Модератор: Модераторы

Сообщение Кукуся » Пт май 15, 2009 11:25 pm

Galynka писал(а):Кукуся
а какой у тебя белковый не получается варить??? :

Галинка, у меня термометра нет на сироп, чтобы пробовать темп., и не угадываю я "на шарик скатать из сиропа" :sorry:
Поэтому немного плывёт.
Аватара пользователя
Кукуся
 
Сообщения: 1342
Зарегистрирован: 4 мар 2009
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Имя: Оля я:)

Сообщение Dana » Сб май 16, 2009 11:13 am

nahhta писал(а):но вот красиво украшать не умею.

Наташенька, глянь вот тут. Без заморочек, но очень красиво, для тех, кто рисовать любит. Может тебе поможет!
Аватара пользователя
Dana
 
Сообщения: 666
Зарегистрирован: 24 ноя 2008
Откуда: Germany
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Ksenia

Сообщение Кукуся » Сб май 16, 2009 2:33 pm

Вот, принимайте, тортик "Сердце"
Внутри Птичье молоко от Елены :good: :daisy: только я его чуток разнообразила.
Крем поделила на две части и в одну добавила какао и поочерёдно вливала в форму.
Застыло всё супер :good:
Заказ приняла уже вчера вечером и сказали сделать что-нибудь для женщины на ДР.
Я предложила этот тортик и согласились.
Залила глазурью и украсила "лёгким кремом"

Изображение
Изображение
Изображение

Только вот пообещали забрать в 12, а уже половина второго :(
И плату не взяла, боюсь, что кушать сами будем :sorry:
А муж мой и рад сразу :Yahoo!: что вкуснятина дома останется.
Ну, да ладно, посмотрим, просто я переживаю :girl_blush:
Аватара пользователя
Кукуся
 
Сообщения: 1342
Зарегистрирован: 4 мар 2009
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Имя: Оля я:)

Сообщение SUSE » Сб май 16, 2009 7:52 pm

хочу пахвастаться :girl_blush:
Вложения
IMGP2041.jpg
Аватара пользователя
SUSE
 
Сообщения: 611
Зарегистрирован: 1 май 2009
Откуда: Германия, Augsburg
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 67 раз.
Имя: светлана

Сообщение SUSE » Сб май 16, 2009 7:55 pm

и вот ещё один, завтра собралась до родителей :girl_yes: ,голубенький для папы а второй для мамы, очень соскучилась :cry: :)
Вложения
IMGP2045.jpg
Аватара пользователя
SUSE
 
Сообщения: 611
Зарегистрирован: 1 май 2009
Откуда: Германия, Augsburg
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 67 раз.
Имя: светлана

Сообщение ЮДМИН » Вс май 17, 2009 2:01 pm

девочки принемайте фактически моя первая работа с масляным кремом и айсингом

Изображение
Аватара пользователя
ЮДМИН
 
Сообщения: 32
Зарегистрирован: 11 апр 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: юлия

Сообщение Amazonka7777 » Вс май 17, 2009 4:08 pm

Мне еще далеко до вас, :pardon: но вот решила показать свой первый тортик.Критика и замечания принимаются. :girl_yes:
Вложения
IMG_0655.JPG
Аватара пользователя
Amazonka7777
 
Сообщения: 101
Зарегистрирован: 16 мар 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Валькирия

Сообщение vyklit » Вс май 17, 2009 4:40 pm

Мне конечно стыдно, но вот что получилось у меня. У нас сейчас очень жарко и тортик просто на глазах расплывался. :cry: А когда хотела его перенести он начал ломаться :cry: :cry: Спасибо большое Franziska Бисквит просто оболденный, всегда теперь буду делать только его :Rose:
Вложения
DSC01677.jpg
Последний раз редактировалось vyklit Вс май 17, 2009 4:51 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
vyklit
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 22 апр 2009
Откуда: Испания
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Кукуся » Вс май 17, 2009 9:20 pm

vyklit
ммм..ням-ням :vkusno: :vkusno: :vkusno: А украшать научишься, не переживай :girl_yes:
Мне ещё у тебя скатерть на столе понравилась :girl_blush:
Аватара пользователя
Кукуся
 
Сообщения: 1342
Зарегистрирован: 4 мар 2009
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Имя: Оля я:)

Сообщение Кукуся » Вс май 17, 2009 9:24 pm

SUSE
Света, как ты так ровненько выровняла поверхность у тортика? :shock:
Чем пользовалась? :roll:
Аватара пользователя
Кукуся
 
Сообщения: 1342
Зарегистрирован: 4 мар 2009
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Имя: Оля я:)

Сообщение TanyshaM » Пн май 18, 2009 12:31 am

Ой Девочки!насмотрелась ваших тортиков аппетитных и красивых,решила тоже попробовать сделать вот что получилось
DSC00392.JPG
Аватара пользователя
TanyshaM
 
Сообщения: 663
Зарегистрирован: 9 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение SUSE » Пн май 18, 2009 1:30 am

[quote="Кукуся"]SUSE
Света, как ты так ровненько выровняла поверхность у тортика? Чем пользовалась?
я делаю с палетой "winkelpalette" , можно её под тёплой водой нагреть и ровнять поверхность, очень гладко получается :girl_yes:
Аватара пользователя
SUSE
 
Сообщения: 611
Зарегистрирован: 1 май 2009
Откуда: Германия, Augsburg
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 67 раз.
Имя: светлана

Сообщение SUSE » Пн май 18, 2009 1:51 am

:)
Вложения
IMGP2087.jpg
вот этой насадкой я делаю плетёночку!!
Аватара пользователя
SUSE
 
Сообщения: 611
Зарегистрирован: 1 май 2009
Откуда: Германия, Augsburg
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 67 раз.
Имя: светлана

Сообщение Galynka » Пн май 18, 2009 10:14 am

Девочки, привет. Я насмотрелась много оформлений тортов книг, но не видела ни одного раза, как его с самого начала собирать, как его делать в такой форме. Швырните меня пожалуйста на страничку, где это показывается, а то не найду сама. :Search:
Аватара пользователя
Galynka
 
Сообщения: 1805
Зарегистрирован: 30 апр 2009
Откуда: Украина, г.Херсон
Благодарил (а): 210 раз.
Поблагодарили: 928 раз.
Имя: Галина

Сообщение ТМН » Пн май 18, 2009 11:38 am

Galynka писал(а):Девочки, привет. Я насмотрелась много оформлений тортов книг, но не видела ни одного раза, как его с самого начала собирать, как его делать в такой форме. Швырните меня пожалуйста на страничку, где это показывается, а то не найду сама. :Search:


Торт-книгу либо сразу пекут в такой форме(уже с выпуклым дном), либо высокий уже смазанный торт обрезают(выямку всередине и края вниз срезать), ну вобщем придавая вид раскрытой книги.
Аватара пользователя
ТМН
 
Сообщения: 910
Зарегистрирован: 18 окт 2007
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 85 раз.
Имя: Наташа


Идеи по украшению тортов (часть 8)

Вернуться в Украшение блюд и тортов