Меня выбрала Олеся Buchy, а я выбрала Любу BlackWhite, согласие есть Несу отчет по рецептам Иришки Ласточки. Я уже давно положила глаз на ее Торфяной пирог, а еще хотелось что-нибудь из американской кухни попробовать. К сожалению, из-за поездки на дачу несколько запланированных блюд не смогла приготовить, но все равно успела достаточно
Завтрак по-Американски делала уже не один раз, яйца - в микро, быстро и сытно.
Быстрый завтрак нам с сыном понравился. Он у меня к колбасе привередлив, а в таком исполнении пошло на-ура.
Яйца пашот очень давно хотела попробовать приготовить. Первое не додержала, боялась, что переварю, так что пришлось выкинуть. Но вот следующее отлично получилось.
Салат яичный нам очень понравился.
Капустный салат с грушей и салями - сочный и вкусный.
Капустный суп с фрикадельками - вкусный получился. Готовила с пшеном.
Оладьи из цуккини с сыром очень нравится этот рецепт. Уже не первый раз по нему готовила.
Сотэ из кабачков - это мы любим. Я баклажанов по-больше добавила.
Бигос по-домашнему - просто и вкусно.
Сочная отбивная - действительно очень сочная. У меня в этот раз даже кляр практически не отвалился, не дружу я с ним.
Картошка с мясом в горшочке это всегда вкусно.
Кефтедес очень ароматные и сочные получились.
Фритата с ветчиной и оливками нам с сыном понравилась, делала на обед.
Куриные [s]бедра[/s]голени в пиве очень ароматные. Я только готовила по-дольше, чтобы зарумянились.
Курица с песто - давно к ней подбиралась, наивкуснейшая курочка. Даже сын добавки попросил, а это у нас редко бывает.
Ленивые цепелины нам понравились, никогда до этого не пробовала. Только картохи у меня маловато получилось.
Хлебушки и вафли очень понравились. Масляный хлеб просто супер, очень ароматный.
Масляный хлебХлеб на кефиреМягкие вафли на йогуртеВафли на сливкахЗаварные блины на кефире - это мои любимые, достаточно часто их готовлю.
Ванильный кекс - нам очень понравился. Я делала на йогурте с черносливом и злаками и ванильного сахара еще добавила, очень нежное тесто.
Творожная запеканка с йогуртом и медом уже не в первый раз готовила. В этот раз без крахмала, муки чуть больше добавила - мне так даже больше понравилось
Лимонный творожник - делала в маленьких формочках. Очень вкусно и лимонно.
Торфяной пирог наконец-то я до него добралась. Мне очень понравился, тесто и начинка - просто супер. Моим вишня помешала - кисловато, сказали, а мне так в самый раз.
Ириш, спасибо за хорошие рецепты. Нам было вкусно и разнообразно. Жди меня еще!!!