Кулинарный натюрморт - 197.

**catwoman** » Пт июл 10, 2015 1:30 pm

Анюта, отличный список!

Девочки, а чем можно заменить майонез в пироге, в тесте? Я никогда майонез не покупаю

**LASTO4KA** » Пт июл 10, 2015 1:32 pm

catwoman попробуй кефир, сметану? Сама майонез сделай.

**Tata-K** » Пт июл 10, 2015 1:42 pm

LASTO4KA Спасибо, Иришка! :Rose:

catwoman писал(а):
Девочки, а чем можно заменить майонез в пироге, в тесте? Я никогда майонез не покупаю

Люба, я бы сметаной заменила, т.к. она жирнее кефира. Можно использовать яйцо+растительное масло как основные ингредиенты для домашнего майонеза.

**Morskaya** » Пт июл 10, 2015 4:26 pm

Gektorsha Аня, хороший список! Хочу пирог и салатики)))

**LASTO4KA** » Пт июл 10, 2015 6:49 pm

Morskaya там в алфавите твоя очередь.

**catwoman** » Сб июл 11, 2015 7:40 pm

Очень вкусный салат. Такая получилась белковая бомба

Вместо плавленного сырка взяла творожный сыр. Просто не нашла плавленный сыр с нормальным составом

Ну и майонезом не заправляла, хватило сыра

Кальмары брала консервированные. К сожалению, в баночке попался малюська-кальмар и красивых колец не получилось. Но на вкусе не отразилось.
Всем настоятельно рекомендую приготовить

**LASTO4KA** » Сб июл 11, 2015 7:43 pm

catwoman хороший салат.

**Миоко** » Вс июл 12, 2015 1:03 pm

Я салат делала - неплохой, но мне зира показалась лишней и паприка внезапно кончилась :girl_blush:

**Morskaya** » Вс июл 12, 2015 5:00 pm

catwoman Люба, спасибо! Фотка отличная :good:

Миоко Ника, спасибо! А я зиру не клала :girl_pardon:

**LASTO4KA** » Вс июл 12, 2015 7:14 pm

Миоко хорошая тарелочка! :good:

**Миоко** » Вс июл 12, 2015 8:40 pm

Люб, я не хотела сначала, знала, что буду чувствовать, но решила по рецепту сделать все-таки :girl_yes:

И у меня оливки, мы маслины не едим :girl_pardon:

**Morskaya** » Пн июл 13, 2015 8:34 am

Спасибо всем за недельку! Подвожу итоги

1. Салат "Кальмаровый - Люба

2. Марокканский картофельный салат "Проще не придумаешь" - Вероника

3. сочни с творогом - мои

И можно подкорректировать рецепт сочней

Ингредиенты:
(на 15 штук)
Тесто:
Масло - 300 г
Сахар - 80 г
Мука - 550-600 г
Вода - 200 г
Дрожжи сухие - 5-7 г
Соль - щепотка.

Начинка:
Творог - 200г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 100г
Ванилин.

Приготовление:
Духовку разогреть до 200 градусов.
Мягкое масло, соль, сахар взбить до полного растворения сахара.
Дрожжи смешать с водой и добавить в маргарин, все перемешать и добавить муку.
Тесто должно получиться мягким и эластичным, но незатянутым.
Тесто раскатать, лепешки вырезать большой круглой формой.
Для начинки смешать все ингредиенты.
Разложить начинку и склеить в виде чебурека (можно смазать яичком).
Выпекать в разогретой 20 минут.
Приятного аппетита!

**Миоко** » Пн июл 13, 2015 9:38 am

Люба, спасибо за недельку и за выбор моего фото :daisy:

С победой девочки :Rose:

**catwoman** » Пн июл 13, 2015 1:41 pm

Любаша, спасибо за недельку! :daisy:

И хотелось бы девочек попросить быть активнее, ведь несложно приготовить хоть одну тарелочку и дежурному недели будет приятно и вам не сложно, все равно же своих домашних чем-то кормите :wink:

**LASTO4KA** » Пн июл 13, 2015 3:15 pm

catwoman
Миоко
Молодци девочки, я єти недели пролетаю.