Пирог шоколадный на кефире

[Strepyxa N]

Пирог шоколадный на кефире

В первой посуде :
Яйца 2 шт
Сахар 0.5 стакана (200 мл)
Кефир 250 мл
Сода 1 ч.ложка с верхом
Уксус

Яйца взбить с сахаром, влить кефир,соду погасить уксусом 1 ст.ложка,
все смешать.

Вторая посуда:
Сахар 1 стакан (200 мл)
Мука 1,5 стакана (250 мл)
Какао порошок 2 ст.ложки с верхом

Все сухие ингредиенты смешать добавить жидкие из первой посуды, все быстро перемешать.
Тесто выложить в смазанную маслом форму .Выпекать при 180-190 градусах до готовности.
Если тесто выложить на противень тонким слоем выпекать 10-15 минут.
Готовый пирог разрезать на 2 части смазать любым кремом или вареньем.Я смазала малиновым.Получается очень вкусно, посыпать сахарной пудрой или на свое усмотрение.Пирог быстрый и экономный.
Приятного аппетита!!!

[Milaja]

Натусь, а я с очередным спасибо к тебе, вот за этот рецепт:

Разрезала его пополам и промазала кремом из сливок, сахара и чуть сгущёнки, получился такой быстрый, лёгкий и вкуснючий шоколадный тортик. Дети и муж были в восторге (я не любитель шоколада, но малюсенький кусочек тоже съела.. )
Спасибо тебе большое.

[Strepyxa N]

Оленька [/color][/size]какой тортик получился замечательный,просто здорово, что такая идея тебя посетила,а самое главное вам понравилось Спасибо дорогая за отчет и что готовишь по моим рецептам,это такая большая благодарность для меня

[Mrs_Карнаухова]

доброе время суток.
переписываю рецепт в книжку для рецептов, которая "живет" у меня на кухне - в ней самые ходовые рецепты.

спасибо!
палочка-выручалочка этот пирог у меня.

[Майка]

Большое спасибо за рецепт! Пирог просто изумительный, будто йогуртный. Стал дежурным, улетает на УРА, делаю и белый, и шоколадный варианты.