Тема 9. Что мы видим в кадре? (немного о кадрировании)

**Юляка** » Пт апр 10, 2015 7:25 pm

Morvolna писал(а):ЛесёнаОлеся
ЮлякаЮля
Девчонки,я бы не рискнула в страстную пятницу печь ..Может потому и проблема со всхождением

Ксюш, я всегда в пятницу пеку, уже много-много лет, всегда получается, причем у меня тесто обычно за пару часов по моему рецепту очень сильно подходит :girl_yes:

В этот раз просто рецепт другой, там по нему некоторые и на ночь ставят.. Надеюсь, что нормально получится.. Кстати , может он так долго подходит, потому что там сразу изюм с цукатами? Я по своему рецепту их уже в конце перед расстойкой подмешиваю..

**Morvolna** » Пт апр 10, 2015 7:35 pm

Юляка писал(а):я всегда в пятницу пеку,

Молодец!!!А я не рискую :crazy:

Удачи тебе!!!! :friends:

**Юляка** » Пт апр 10, 2015 7:35 pm

Лесёна я вот по этому пекла один раз viewtopic.php?f=143&t=3605&p=200674, получился вкусный, а мой самый-самый рецепт почти как этот только на молоке и ход приготовления точно такой же, только я весь сахар взбиваю с желтками, а белки просто в пену
мой на молоке пропорции такие
мука прим. 1 кг
1,5 стакана молока
300 гр сливочного масла
1,5-2 ст.сахара
6 яиц
0,5 ч.л.соли
дрожжи сухие - 2 пакетика или 50 г свежих - я на сухих
ванилин 1-2 пакетика
изюм, цукаты - по вкусу

**tina-lina** » Пт апр 10, 2015 11:19 pm

Юляка писал(а):
Лесёна писал(а):Юляш, классные оладьи из духовки пышные и аппетитные.
А у меня куличи не поднимаются 5 часов стоят и только в два раза увеличились. Из-за них ничего больше не делала и не фотографировала

Я тоже сегодня куличи пекла по предложенному Машей рецепту Есть у меня два проверенных рецепта, которыми всегда пользуюсь - по ним у меня всегда получаются, вот решила в этот раз по новому попробовать... У меня они тоже где-то в 2 раза поднялись, хоть и в духовке стояли почти 6 часов, а на расстойке вообще не поднялись за 40 минут, но я их все равно поставила печься.. При выпекании поднялись где-то на треть еще, вроде пропеклись.. Что получилось, теперь только в воскресенье попробую

Юля не поверишь та же проблема сижу и голову ломаю что не так.Сейчас тоже пойду поставлю выпекать сил больше нет ждать.

**LASTO4KA** » Сб апр 11, 2015 5:30 am

Апельсиновый мадлен

lanita69 писал(а):Кадр-горизонтальный.
2 передмета.
обязательный-чашка кофе.

вот тут незнаю справилась или нет O:-)

**LASTO4KA** » Сб апр 11, 2015 5:34 am

и теперь Светыно задание

детям печенье понравилось,апельсиновое и это,эх раздразнили вы меня на выпечку

фото только одно :girl_pardon:

**LASTO4KA** » Сб апр 11, 2015 5:35 am

Юляка хороши оладьи,уже наверно на неделе к ним доберусь

ещё бабы хочу :crazy:

**LASTO4KA** » Сб апр 11, 2015 5:39 am

и вас всех пригласить на чай к себе

Горячие бутерброды от ЯНЫ

1.Вертикальное фото
2.журнал или книжка
3.кофе и бутерброд основное
4.можно и от себя что то добавить :daisy:

надеюсь правильно O:-)

**Юляка** » Сб апр 11, 2015 8:35 am

LASTO4KA Ир, какие фото с мадленками красочные! :good:

Тоже их очень хочу, формы вот нет.. если не куплю, то как Маша предложила в формочках для маффинов попробую сделать :girl_yes:

На бутеры загляну к тебе на завтрак

**Юляка** » Сб апр 11, 2015 10:30 am

Девчонки, предлагаю Пирог закусочный. Кадр горизонтальный, обязательный элемент - кусочек этого пирога на блюдце или тарелке, не более 3-х предметов, включая пирог на блюдечке

**Лесёна** » Сб апр 11, 2015 11:43 am

Всем привет. Иришка, какие мадленки классные, просто СУПЕР :Bravo:

Девочки, молодцы, столько заданий придумали, правильно - всё разнообразней будет.
Вечером выложу фото своих бедолаг-куличиков, не тот эффект, который я ожидала.
Сегодня надо ещё сходить освятить их O:-)