Идеи по украшению тортов (часть 27)

Модератор: Модераторы

Сообщение LASTO4KA » Вт мар 17, 2015 5:46 am

Миоко миленькие тортики :Bravo: смешарики хороши! :good:

Миоко (17 Mar 2015)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение A_Kostka » Вт мар 17, 2015 8:15 am

Вероника, а что за коржи и крем в торте с клубникой?
Аватара пользователя
A_Kostka
 
Сообщения: 1268
Зарегистрирован: 14 мар 2014
Откуда: Минск, Беларусь
Благодарил (а): 641 раз.
Поблагодарили: 1587 раз.
Имя: Аня

Сообщение Миоко » Вт мар 17, 2015 11:31 am

этот бисквит, этот крем в одном слое клубника, во втором голубика :girl_yes: Ира спасибо :daisy:

A_Kostka (17 Mar 2015)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение feuerpferd6 » Вт мар 17, 2015 10:59 pm

InLove писал(а):Знаю, что единичка кривовата

Форма еденички нормальная и оформление красивое, только не выровнена как следует, а во втором уже выравнивание хорошое :good:
AnCoLia писал(а):Ирин, в смысле кремом?Мастику клеила на пенопласт кондитерским клеем, или ты не это имеешь в виду?

Я пенопласт просто водой смачиваю, и остатки воды стряхиваю, мастика прекрасно и без крема и без клея держится.
AnCoLia писал(а): обтянула их розовой мастикой и сверху губкой покрасила в малиновый цвет (краска порошковая, разводила водкой), оставила подсыхать, сегодня они какими-то пятнами

А почему ты сразу мастику в малиновый цвет не покрасила? По фото как буд-то не в краске дело, а в мастике, она как пузыриками пошла и не плотно прилегает, как-то бесформенно. Марина я тут советчик плохой, так как вообще не люблю покраску губками, во - первых неравномерно получается, во - вторых краска, разведённая водкой липнет потом, и не люблю мокрый эффект и блеск тортов. Поэтому сама стараюсь этого не делать, отсюда и опыта в этом деле нет. Если уж красить, то лучше аэрографом и специальными для него красками. :girl_pardon:
Kunai писал(а):Марин я бы еще раз краской прошлась. Или водкой.

Попробовать конечно можно, только на заднем плане, чтобы не видно было если что.....но лучше так оставить. Я бы всё сняла и по новой обтянула, только уже крашенной в малиновый цвет мастикой, если время на это ещё есть. :friends:
Миоко писал(а):У меня немного

Немного, но очень аккуратненько :good: :good:

"Ученикам 9А"

P1020901 - Kopie.JPG
P1020900 - Kopie.JPG

Миоко (20 Mar 2015)
Аватара пользователя
feuerpferd6
 
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 1791 раз.
Поблагодарили: 1600 раз.
Имя: Оля

Сообщение LASTO4KA » Ср мар 18, 2015 6:46 am

feuerpferd6 и єто тоже 20см диаметром? :shock: миленький :good:

feuerpferd6 (18 Mar 2015)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение feuerpferd6 » Ср мар 18, 2015 4:24 pm

LASTO4KA писал(а): и єто тоже 20см диаметром?

Почему 20?????????????? Этот 28 :lol:
Миоко писал(а):этот бисквит, этот крем

Хороший наборчик, я его тоже люблю :vkusno: :friends:
Аватара пользователя
feuerpferd6
 
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 1791 раз.
Поблагодарили: 1600 раз.
Имя: Оля

Сообщение LASTO4KA » Ср мар 18, 2015 5:49 pm

feuerpferd6 Оль, ти как то писала что такие делаеш :D я подумала что мало им такого.
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение feuerpferd6 » Ср мар 18, 2015 9:10 pm

LASTO4KA писал(а):Оль, ти как то писала что такие делаеш :D я подумала что мало им такого.

:D :D Чаще всего я стандартные делаю, т.е 26 см или 2-х ярусные. А 20см редко, как правило для себя и дочери, так как семья раз-два и немножко ......... большой торт нам не скушать :D
Аватара пользователя
feuerpferd6
 
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 1791 раз.
Поблагодарили: 1600 раз.
Имя: Оля

Сообщение feuerpferd6 » Пт мар 20, 2015 10:27 pm

]Торт "Для двойняшек" Внутри мой светлый бисквит, творожно-сливочное малиновое суфле (мусс)
P1020936 - Kopie.JPG

P1020939 - Kopie.JPG
Лепщик из меня пока ещё плохой и глаза не умею раскрашивать, но я стараюсь :-))

P1020940 - Kopie.JPG
Аватара пользователя
feuerpferd6
 
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 1791 раз.
Поблагодарили: 1600 раз.
Имя: Оля

Сообщение oldeg » Пт мар 20, 2015 10:38 pm

feuerpferd6 Оляяяяяяяя, какая прелесть :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

feuerpferd6 (21 Mar 2015)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Kunai » Пт мар 20, 2015 11:15 pm

Оля как всегда окуратно и нежно , мне еще учиться и учиться!!!!! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: это тебе!

feuerpferd6 (21 Mar 2015)
Аватара пользователя
Kunai
 
Сообщения: 381
Зарегистрирован: 19 мар 2013
Откуда: СН
Благодарил (а): 385 раз.
Поблагодарили: 270 раз.
Имя: Viktoria

Сообщение LASTO4KA » Сб мар 21, 2015 3:25 am

feuerpferd6 кажется и простенько,но так красивенько! :good:

feuerpferd6 (21 Mar 2015)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение feuerpferd6 » Сб мар 21, 2015 5:19 pm

oldeg писал(а): Оляяяяяяяя, какая прелесть

Спасибо Ольчик :friends: :daisy: :daisy: :daisy:
Kunai писал(а):как всегда окуратно и нежно , мне еще учиться и учиться!!!!!

Спасибо!!!!!!!!!!!!! Продвижения у тебя :good: :good: :good: :good: , я тоже шедевров ещё не делаю :D :D
LASTO4KA писал(а):кажется и простенько,но так красивенько!

Точно Иришка, иногда чем проще, тем лучше :good: Спасибо тебе :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
feuerpferd6
 
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 1791 раз.
Поблагодарили: 1600 раз.
Имя: Оля

Сообщение АлюсиК » Сб мар 21, 2015 5:58 pm

Девочки, расскажите зачем пенопласт обтягивать мастикой? Как это использовать в торте : :)
Аватара пользователя
АлюсиК
 
Сообщения: 14
Зарегистрирован: 26 авг 2012
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Алла

Сообщение Gnomus » Сб мар 21, 2015 6:36 pm

Как бутафорию для красоты. Или например если хотят огромный многоярусный торт, а гостей меньше или деньги поджимают. Тогда делают фальшярусы - выглядит целостно, а самого торта меньше выходит
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10473 раз.
Имя: Алина


Идеи по украшению тортов (часть 27)

Вернуться в Украшение блюд и тортов