творожная запеканка с тыквой (без муки)

**CASI** » Вт ноя 13, 2012 8:19 pm

Добрый вечер !

Любителям тыквы посвящается !!! :ROFL:

Предлагаю отличный десерт :vkusno:

Рецепт взят с сайта koolinar.ru с моими поправками.
Если "поколдовать " :ROFL:

с продуктами, то получится еще и низкокалорийный десерт.

Продукты :
Тыква – 500 гр.
яйцо - 1шт.
манка - 1ст.л. с большой горкой
сахар по вкусу ( я после выпекания полила медом)
Тыкву очистить, порезать на кусочки и запечь в духовке при температуре 180 град. до готовности (лучше завернуть в фольгу)
Затем измельчить в блендере ( в следующий раз просто разомну вилкой ).
К тыквенному пюре добавить яйцо, сахар, манную крупу. Все перемешать.

Творог – 250 гр.( я брала творог 5%)
яйцо – 2 шт.
сахар – 1 ст.л. или по вкусу
манная крупа – 1ст.л. с большой горкой
сухофрукты 50 гр ( у меня была вишня )
В творог добавить яйцо, манную крупу, сухофрукты и перемешать.

Форму смазать маслом. Выкладывать в нее по очереди сначала тыквенную массу, затем – творожную, пока не закончится.
У меня форма оказалась великовата и поэтому запеканка низкая.
Выпекать при температуре 170 - 180 градусов 35-40 мин минут. Дать постоять в духовке 10-15 минут.
Извлечь из формы после полного остывания. Можно подавать с киселем из замороженных ягод :vkusno:

Приятного аппетита !

**Натусик1** » Вт ноя 13, 2012 8:31 pm

CASI
Любаш,должна быть вкусная, попробуем, люблю тыковку

**vicka9** » Ср ноя 14, 2012 12:42 am

Представляю, какая получится вкуснятина. Обязательно приготовлю. С киселёммм... :vkusno:

А в творожную запеканку с манкой я всегда кладу одну-две ложки сметаны. Вкуснее получается.

**CASI** » Ср ноя 14, 2012 6:23 pm

Натусик1 писал(а):должна быть вкусная, попробуем

vicka9 писал(а): какая получится вкуснятина. Обязательно приготовлю. С киселёммм..

Девочки, готовьте на здоровье

vicka9 писал(а):А в творожную запеканку с манкой я всегда кладу одну-две ложки сметаны. Вкуснее получается.

Еще бы

**куколка2900** » Ср ноя 14, 2012 7:48 pm

Любаш

отличный рецептик :good:

а я то думаю....где ты успела тыквы наестся :ROFL:

**CASI** » Ср ноя 14, 2012 7:51 pm

куколка2900 писал(а):отличный рецептик

Спасибо, Юля

куколка2900 писал(а):.где ты успела тыквы наестся

**LASTO4KA** » Пт ноя 16, 2012 4:04 am

красивая! сколько калорий?

**CASI** » Пт ноя 16, 2012 1:02 pm

LASTO4KA писал(а): сколько калорий?

Ира, у меня получилось на 100гр - 120 ккал. Это без меда.
Не советую брать обезжиренный творог. В запеканке он будет сухой.

LASTO4KA писал(а):красивая!

Спасибо

**LASTO4KA** » Вт ноя 27, 2012 8:12 am

CASI понятно,тут я незнаю какой творог жирности.

**barsik75** » Пт мар 29, 2013 6:39 pm

Вкусная и полезная запеканочка получилась... :good:

**CASI** » Пт мар 29, 2013 6:45 pm

barsik75 Света, спасибо, что приготовила

У тебя запеканка получилась высокая и рыхленькая :good:

**Morvolna** » Ср фев 11, 2015 1:45 pm

CASI Любаша,я с отчетом к тебе

Творожную массу делала без сухофруктов.
В тыквенную добавила немного корицы и мускатного ореха.
Вкусно получилось :vkusno:

Спасибо

**Sevmaria** » Пт фев 13, 2015 1:07 pm

Сегодня тоже попробую сделать, спасибо за рецепт!

**Morvolna** » Пт фев 13, 2015 11:12 pm

Удалось поймать утреннее солнышко для разреза :wink:

**Gadget** » Вт фев 17, 2015 10:16 pm

Приготовила эту вкусную творожную запеканочку. Только у меня слои по консистенции разные получились (творог более плотный, а тыквенная масса более жидкая), поэтому ровненько полосочки не вышли. Но на вкусе это не отразилось - сладко, с приятной тыквенной ноткой. Добавляла мелко резаный чернослив и курагу.
Спасибо за рецепт! :vkusno:

творожная запеканка с тыквой (без муки)

творожная запеканка с тыквой (без муки)

Фото-отчеты

Смотрите также

творожная запеканка с тыквой (без муки)