Очень давно хотела приготовить этим способом мясо, и вот наконец то до него ход дошел
Я взяла ошеек свинной, он и так с прожилками жира, поэтому бекон не добавляла.
Сока у меня было очень много от лука и мяса, нижний кусочек не так зажарился как верхние, но был не менее вкусным