Olesya1 писал(а):А в хлебопечи получится вымесить?
Олеся не получиться. В хлебопечи месит медленно, а для мастики нужна высокая и посильнее скорость, для начала на средней, а потом на самой высокой, чтобы все перемешалось до однородности. А в хлебопечке пока она будет месить, глюкоза и желатин застынет и будет комочками и скорее всего не однородной.