bruhova писал(а):Сама даже не ожидала, что мне так понравится.
Оля, я рада. Ты знаешь, а я тоже шоколадную выпечку не очень люблю (если только это не белый шоколад ), но именно этот бисквит всегда с удовольствием ем.
bruhova писал(а):Только ещё спросить хочу, а если просто на целых яйцах сделать, то вкус другой будет?
Оль, можно и на целых (тут даже в отчётах кто-то писал, что делал на целых яйцах, можешь поискать...), будет просто немножко другая структура теста. Во вкусе разницы большой не будет, я думаю, желтки, конечно, обычно дают яичный привкус бисквиту, но тут его шоколад перекрыть должен.
Спасибо тебе за такой вкусный шоколадный отчёт!