

продукты:
4 яичных белка
150г сахара(очень уж сладко,можно и уменшить)
50-100г шоколада
300г клубники
25-50мл сливок
керамические формочки 6 шт.
Мощьность микроволновки надо 800 Вт-1000 Вт.
И так,белки взбить немного,потом постепенно продолжая взбивать добавляем сахар,потом после того как высыпали последний сахар,взбивать надо 10 минут.
Готовую еластичеую массу натираем шоколад(или кусочками) и перемешиваем, выкладываем в формочки,по боках формочек провести ножом и тут вот самое интересное

Ставим формочки в микроволновку на 30 секунд!


Через 30 секунд вытянуть и охладить,вытряхнуть на блюдо и полить перетёртой клубникой с сливками.
Получается очень вкусно и нежно.
Приятного аппетита!