Меренги (в миковолновке) с клубничным соусом

Модератор: Модераторы

Меренги (в миковолновке) с клубничным соусом

Сообщение LASTO4KA » Сб июн 23, 2012 6:57 am

Вчера рассматривала свои старые записи с рецептами и наткнулась вот на такой десерт,приготовила,вкусно,нежно и сладко :vkusno:

Изображение


продукты:
4 яичных белка
150г сахара(очень уж сладко,можно и уменшить)
50-100г шоколада
300г клубники
25-50мл сливок

керамические формочки 6 шт.

Мощьность микроволновки надо 800 Вт-1000 Вт.

И так,белки взбить немного,потом постепенно продолжая взбивать добавляем сахар,потом после того как высыпали последний сахар,взбивать надо 10 минут.
Готовую еластичеую массу натираем шоколад(или кусочками) и перемешиваем, выкладываем в формочки,по боках формочек провести ножом и тут вот самое интересное :)
Ставим формочки в микроволновку на 30 секунд! O:-)

Изображение


Через 30 секунд вытянуть и охладить,вытряхнуть на блюдо и полить перетёртой клубникой с сливками.
Получается очень вкусно и нежно.
Приятного аппетита!
Вложения
a3330aaf68967549b2c4a85e0681266e.jpg
Последний раз редактировалось LASTO4KA Вс июн 24, 2012 7:11 am, всего редактировалось 1 раз.

Dianadi (23 Jun 2012), elika899 (24 Jun 2012), Кареглазка (24 Jun 2012), admira (24 Jun 2012), Lena12 (24 Jun 2012), VikaSN (25 Jun 2012), Holly (25 Jun 2012), Тэмари (26 Jun 2012), Миоко (27 Feb 2014)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение aginka » Сб июн 23, 2012 8:41 am

Ух какая красота!!!! :Bravo: Завтра попробую сделать а то белков много накопилось!
Аватара пользователя
aginka
 
Сообщения: 512
Зарегистрирован: 10 мар 2009
Откуда: usa
Благодарил (а): 153 раз.
Поблагодарили: 244 раз.
Имя: галина

Сообщение Надё » Сб июн 23, 2012 11:22 am

Получаются как настоящие безе,хрустящие или мягкие?
Аватара пользователя
Надё
 
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 27 фев 2010
Откуда: г.Северск Томской области
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Надежда

Сообщение LASTO4KA » Сб июн 23, 2012 2:45 pm

Надё воздушное,нежное,но не хрустяшее.
aginka попробуй :)

спасибо девочки за ссылку,а то я вчера искала и ненашла.
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Helenka-46 » Сб июн 23, 2012 5:11 pm

А мощность какая? :)
Аватара пользователя
Helenka-46
 
Сообщения: 1039
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Елена

Сообщение Анетка » Сб июн 23, 2012 6:28 pm

Очень красиво! :daisy: А вкусно наверное как :vkusno: !
Аватара пользователя
Анетка
 
Сообщения: 807
Зарегистрирован: 4 ноя 2008
Откуда: США
Благодарил (а): 440 раз.
Поблагодарили: 312 раз.
Имя: Анна

Сообщение LASTO4KA » Вс июн 24, 2012 7:11 am

Helenka-46 спасибо,поправила.
Анетка ещё как :)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Кареглазка » Вс июн 24, 2012 12:53 pm

Привет!
Сделала этот десерт. Вот отчетик)
Изображение

Очень-очень нежный, похож на суфле.
Встречала этот десерт под названием "Плавающий остров")))
Спасибо!
Аватара пользователя
Кареглазка
 
Сообщения: 40
Зарегистрирован: 20 окт 2010
Благодарил (а): 46 раз.
Поблагодарили: 35 раз.
Имя: Женя

Сообщение Lesya72 » Вс июн 24, 2012 1:24 pm

утащила в закладки,спасибо!
Аватара пользователя
Lesya72
 
Сообщения: 183
Зарегистрирован: 10 ноя 2009
Откуда: светогорск
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 56 раз.
Имя: Леся

Сообщение LASTO4KA » Вс июн 24, 2012 8:58 pm

Кареглазка спасибо большое,красивре фото!
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Миоко » Чт фев 27, 2014 12:22 pm

Давно хотела попробовать, сахара положила сильно меньше, но по мне все равно сладко :girl_blush: Все-таки не мое подобные десерты, а так на зефирное суфле похоже. Спасибо за рецепт Ириша :daisy:
DSC03221.jpg

DSC03228.jpg
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20026 раз.

Сообщение LASTO4KA » Чт фев 27, 2014 6:39 pm

Миоко спасибо за фото Ника :daisy:
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА


Меренги (в миковолновке) с клубничным соусом

Вернуться в Рецепты для микроволновой печи