Кофе с белым шоколадом и корицей

Модератор: Модераторы

Кофе с белым шоколадом и корицей

Сообщение Миоко » Ср фев 19, 2014 8:05 pm

Всем Доброго времени суток! Рецепт неля0503 с кулинара, за рецепт автору спасибо :Rose: Кофе получается с необычным вкусом и очень ароматный, рекомендую!
DSC02845.jpg

Нам понадобится:
Белый шоколад – 30-40 г
Молоко – 250 мл
Свежесваренный или свежезаваренный кофе - 250 мл
Корица – 1 палочка

Приготовление:
В сотейник налить молоко, добавить нарубленный шоколад и палочку корицы.
Нагревать на среднем огне постоянно помешивая до полного растворения шоколада.
Когда шоколад полностью растворится, влить кофе.
Оставить на огне на 2-3 минуты и убрать с огня.
Разлить по чашкам, по желанию посыпать корицей или тертым горьким шоколадом. Приятного аппетита!
Крепость кофе и уровень сладости регулируйте под свой вкус.

Елена (19 Feb 2014), Волжанка (19 Feb 2014), pakkanen (19 Feb 2014), Deepti (19 Feb 2014), nblack (19 Feb 2014), -одуванчик- (20 Feb 2014), Darya1991 (20 Feb 2014), Elenka_ (20 Feb 2014), Brigantine (20 Feb 2014), куличек (20 Feb 2014), 1957НС (20 Feb 2014)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Нуф-Нуф » Ср фев 19, 2014 8:49 pm

Ой, какая вкусняшка! :vkusno: :daisy: Срочно нужно попробовать! :girl_yes: :Rose:

Миоко (20 Feb 2014)
Аватара пользователя
Нуф-Нуф
 
Сообщения: 90
Зарегистрирован: 1 окт 2013
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Darya1991 » Ср фев 19, 2014 11:36 pm

Вероник, я уже хочу это попробовать!! :vkusno: :vkusno: Спасибки за рецепт, скорым временем обязательно принесу бокальчик кофейку :girl_yes: :daisy:

Миоко (20 Feb 2014)
Аватара пользователя
Darya1991
 
Сообщения: 1316
Зарегистрирован: 29 май 2012
Откуда: Воскресенск
Благодарил (а): 2412 раз.
Поблагодарили: 3043 раз.
Имя: Дарья

Сообщение OlgaL » Чт фев 20, 2014 7:48 am

Ника, должно быть очень вкусно и ароматно! :good:
куда пропала? не заходишь в поединок...

Миоко (20 Feb 2014)
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3656 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Миоко » Чт фев 20, 2014 9:08 am

Света, Даша, Оля, спасибо :daisy:

OlgaL (20 Feb 2014)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение куличек » Чт фев 20, 2014 2:56 pm

Хочууууууууууу эту вкусняшку :vkusno: :vkusno: :vkusno: Я обожаю кофе :girl_blush: :girl_blush: :girl_blush: Обязательно попробую

Миоко (21 Feb 2014)
Аватара пользователя
куличек
 
Сообщения: 254
Зарегистрирован: 6 фев 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 463 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Миоко » Пт фев 21, 2014 1:53 pm

Татьяна, буду ждать :Rose:
Сегодня к тирамису делала :vkusno:

DSC02948.jpg
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение Deepti » Сб фев 22, 2014 7:29 pm

Я большой (точнее, большууууущий) любитель кофе и пройти мимо этого рецепта не смогла. Вероника, ну очень вкусно, спасибо, что поделились рецептом. Правда, хоть я и делала точно по Вашим указаниям, у меня цвет получился как на фотографии - гораздо темнее, чем у Вас. Наверное, зависит от сорта кофе или корицы. Еще раз спасибо и всего самого доброго, Софья
Вложения
Kofe1.jpg

Миоко (22 Feb 2014)
Аватара пользователя
Deepti
 
Сообщения: 370
Зарегистрирован: 8 ноя 2012
Благодарил (а): 772 раз.
Поблагодарили: 220 раз.
Имя: Софья

Сообщение Миоко » Сб фев 22, 2014 8:03 pm

Просто я себе делала и кофе слабой крепости варила, а он светлее, поэтому цвет другой :girl_yes: Спасибо за отчет :daisy: Очень рада, что кофе понравился :Yahoo!:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение Елена » Ср фев 26, 2014 8:39 pm

Я тоже не могла добится более белого цвета, :D уже несколько раз делаю и все не белый %) и отчет не несу,
сегодня шоколада 100 г , а все равно не белый :D

а секрет то вот в чем %) :D
Миоко писал(а): я себе делала и кофе слабой крепости варила, а он светлее, поэтому цвет другой


Вероника ,спасибо тебе за идею :daisy:
я шоколад взбила вместе с молоком и такая пенка,была даже больше,но я перемешала,чтобы слои смешались.
Вложения
DSC07175.JPG

Миоко (26 Feb 2014)
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16951
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6156 раз.
Поблагодарили: 5383 раз.

Сообщение Миоко » Ср фев 26, 2014 10:07 pm

Ой меня вообще цвет не волновал :D Лена, спасибо за замечательную чашечку :daisy:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение LASTO4KA » Вт мар 04, 2014 5:46 am

:vkusno:
Вложения
31acc75ab1cd3f93e5978e3577218a8b.jpg

Миоко (04 Mar 2014)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Миоко » Вт мар 04, 2014 8:37 am

Ириша, спасибо за отчет :daisy:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение Morskaya » Ср мар 12, 2014 4:08 pm

Вкусный кофеек! :daisy: Но по мне лучше отдельно кофе, отдельно шоколад :)

Изображение

Миоко (12 Mar 2014)
Аватара пользователя
Morskaya
 
Сообщения: 2432
Зарегистрирован: 23 авг 2008
Откуда: Иркутск
Благодарил (а): 1371 раз.
Поблагодарили: 2705 раз.
Имя: Любашка

Сообщение Миоко » Ср мар 12, 2014 9:04 pm

А я не люблю белый шоколад отдельно, только в чем-то :girl_blush: Спасибо за отчет :daisy:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.


Кофе с белым шоколадом и корицей

Вернуться в Безалкогольные