Zhozefina3 писал(а):Хорош рецепт)
Подскажите, пжта, лосось в сыром виде филе? Чем можно заменить указанный в рецепте сыр?(нет такого в магазинах)
Спасибо!
Рыба в сыром виде. Насчет сыра вот что я нашла в интернете:
Для приготовления выпечки можно заменить сыр «Филадельфия» качественным творожным сыром без ярко выраженного творожного вкуса. Часто используют, к примеру, такие сыры как «Альметте», «Виола», «Президент», «Крем Бонжур», «Буко» и т. п. Следите только, чтобы в сыре не было никаких добавок. Часто эти сливочные сыры смешивают с творогом в пропорции 1:1 (в итоге должна получиться однородная масса): говорят, результат похож на оригинальную «Филадельфию».
Буду рада если помогла!
