С позволения модеаторов поставлю рецептом,так как у нас не нашла похожего,если просмотрела,прошу прощения!Автору diana1616,большое спасибо!Колбасу мы вообще то не жалуем,но раз "завёлся такой зверь"в нашем холодильнике,то мы его и применили в дело!
Потребуется:
Мука-350 г,
дрожжи (сухие)-1 ч.л.
молоко-150 мл,
соль-1 ч.л.,
сахар-1 ст.л.,
масло сливочное-50 г,
яйцо-2шт(1 шт.в тесто и 1 шт.для смазки),
колбаса или ветчина-150 г,
зёрна кужута по желанию.
Готовим тесто:растопим масло,слегка смешаем с яйцом.В тёплом молке разведём дрожжи и сахар.Смешаем с масляно-яичной смесью,добавим соль и муку.Замесим тесто.Тесто оставим подниматся в течении часа в тёплом месте.Можно замесить в хлебопечке,у кого есть.Тесто должно увеличится в два раза.
Далее уминаем немного тесто,перекладываем на рабочий стол,присыпанный мукой и делим тесто на кусочки примерно по 30 г.
Колбасу,если она не порезаная,то режем на тонкие кружочки.
Далее,шарик из теста раскатываем чуть больше по диаметру,чем кружок колбасы.
Острым ножом делаем надрезы
Формируем булочку:Нижний первый (слева направо) отрезок подворачиваем под следующий.Верхний средний отрезок заводим на первый.Нижний третий отрезок заводим на второй.Верхний последний отрезок заводим на средний.Последний нижний отрезок прячем под булочку.
Смазываем их взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.
Выпекаем булочки в разогретой духовке в течении 15-20 минут при 200-18-* до золотистого цвета.
Даём остыть,и наслаждаемся!
У меня мужчины их быстро "вытаскали"один в школу,второй к пиву
Приятного аппетита!
! Сфоткать даже не успела? Правда, с формированием булочек перемудрила 
, но на вкусе это никак не сказалось! Очень вкусно! 
И тесто отменное, буду использовать его и для другой выпечки. 
