LASTO4KA писал(а):Nikoll писал(а):Хотя, муки я положила, как в рецепте. Какое тесто должно получится?
всё зависит от муки.я некогда не кладу сколько в рецепте,у меня уходит до 2,5ст.
Спасибо Иришке за помощь в ответе.
Действительно, мука у всех разная, так же и клейковина разная, нужно смотреть по тесту. Оно не должно быть совсем как пельменное, чуть по мягче.