Продукты:
5-6 картофелин
половинка луковицы
чеснок
500гр-говяжьего фарша
3-4 яйца
2шт-помидоров (можно заменить кетчупом)
майонез
сыр
Приготовление:
Картошку нарезаем тоненькой соломкой, выкладываем в смазаную сл.маслом форму для запекания. Сверху выкладываем фарш. все поливаем взбитыми яйцами, сверху выкладываем лук нарезанный полукольцами,рубленный чеснок. Выкладываем нарезанные кружочками помидоры, либо поливаем кетчупом, сверху майонез, и присыпаем натертым на мелкой терке сыр.
Ставим запеканку в духовку при температуре 180-200 градусов, и выпекаем 40-45 минут. До образования румяной корочки.Приятного аппетита!!!!