Кулинарная эстафета - 9

**Sindirella** » Вт апр 16, 2013 9:41 pm

Buchy писал(а):Муж смеялся над моим хлопотанием над закваской, вследствие чего она была наречена "Зинаидой"

А в чем связь? :girl_blush:

Простите мою неграмотность :girl_blush:

отличный отчет, Олеся! Красивые фото, и комментарии интересные! Молодец! :Rose:

**Monamie** » Вт апр 16, 2013 10:16 pm

Buchy писал(а):Смотрим, слушаем и танцуем.

Моя любимая песенка, так приятно. :girl_in_love:

У меня не так много рецептов, поэтому я даже и не ожидала, что отчетов будет такое количество. :tender:

Очень рада, что ты теперь с Зинаидой. У вас обязательно будут очень теплые и дружеские отношения, вон какая она красивая и с пузыриками.

Про кукурузные блинчики, я в той теме где рецепт напишу, мне кажется я поняла почему они не хотели переворачиваться поначалу.

Все фото и блюда - глаз не отвести, сразу видно какая у тебя ручка легкая, даже тоненькие кабачки, которые перемешиваются с соусом трудновато, у тебя получились идеально. :good:

Но особенно мне приятны твои отзывы по поводу сурового паннетоне. Все-таки сложно предугадать, придется ли такой сурово-диетический кекс по душе такой кулинарной мастерице как ты.

Buchy писал(а):Ната, спасибо тебе за твои потрясающие рецепты, молодец, что решила к нам присоединиться и теперь у других будет повод угоститься этими вкусностями.

Олеся, спасибо, что ты меня выбрала, и у меня появился повод поучаствовать в эстафете. :daisy:

И еще большее спасибище за такие красивенные отчеты (люблю, когда меня отчетами балуют)

Sindirella писал(а):А в чем связь? Простите мою неграмотность

Таня, я могу предположить, что потому, что от закваски пахнет кисломолочными продуктами как от доярки тети Зины. :lol:

П.С. Пойду я, соберу все свои отчеты по Светиным рецептам в кучку. Принесу их через пол часика. :roll:

**oldeg** » Вт апр 16, 2013 10:31 pm

Buchy Олеся, какой красивый у тебя отчет. Зинаидой рассмешила

**Morvolna** » Вт апр 16, 2013 10:36 pm

Buchy писал(а):отчет по рецептам Наты Monamie.

Олесенька,спасибо за это кулинарно-развлекательное мероприятие! :Rose:

Юлька Владимировна писал(а): понравилось фото блинчиков перевязанных ленточкой!

И мне

...Такое милое фото !!!! :Bravo:

Умничка,Олеся !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

**Джейн Остин** » Вт апр 16, 2013 10:44 pm

Олеся, очень интересный отчет и красивый :good:

Печеньки и пирог ушли в закладки :wink:

**lanita69** » Вт апр 16, 2013 11:05 pm

Олеся,спасибо!Порадовала и тарелочками,как всегда-безупречно!!!-и развлекательной программой :good:

Не хлебом единым....даже с "зинаидой"...Спасибо!!!

**Gnomus** » Вт апр 16, 2013 11:36 pm

Олеся, какое у тебя все вкусное!!! Замечательный отчет! :vkusno:

**Monamie** » Ср апр 17, 2013 12:21 am

Пришла я со своим первым эстафетным отчетом по рецептам Светланы lanita69.
Рецептов у Светы много, и копилка рецептов так быстро пополняется, что приготовить хочется практически все! Но обедов и ужинов на все рецепты не хватает. :crazy:

И еще Светины рецепты меня соблазнили купить первую клубничку в этом году, за что огромное спасибо! А то ходила бы еще месяц мимо, облизывалась и отказывала бы себе в таких маленьких и простых удовольствиях.

Но буду по-порядку.

Шпинат с нутом

Блюдо, которое я сразу выбрала, потому что тут все мои продукты: нут люблю, шпинат с луком тоже, а все вместе раньше не совмещала. Настолько сытное блюдо, что после нута на обед очень долго не хочется кушать, как после мяса. :roll:

Ингредиенты простые, быстро готовится и результат отличный!

Пшеничная каша с грибами"Вкуснотеево"

Казалось бы просто каша, с просто грибами и никаких деликатесов там нет. Но на самом деле это настолько ароматное и вкусное блюдо, что я сама слопала весь горшочек. И за последнее время успела 2 раза приготовить эту кашу. Минимум хлопот - максимум вкуса, этот рецепт прочно вошел в наше семейное меню. :vkusno:

"Глазастая"картошка

Как правильно написала Света, глазастая солнечная картошка может поднимать настроение. Подтверждаю, может. :girl_yes:

Особенно, когда кормишь любимую племяшку ее любимой картошкой. Взяла новое исполнение запеченной картошки с сыром на вооружение. :roll:

Быстро, вкусно (особенно, когда с пылу с жару из духовки) и оригинально, нам понравилось. :good:

Rape a la marinera(Морской удильщик в соусе с морепродуктами

Само блюдо бесподобное, но отдельно хочу сказать пару слов о соусе. Свежий хлебушек с чесночком, рыба в этом вкуснейшем соусе и праздник живота обеспечен. :girl_yes:

Обязательно буду еще повторять этот рыбный ужин (заодно и фото получше наделаю, а то так оголодали, что даже ракурс прямой не выбирался :lol:

) И соуса побольше наделаю. :vkusno:

Диетическая сметана"Не верю!-Вижу!..."

Давно было интересно, что же получится, если долго отвешивать свежий кефир (замороженный я уже делала) и теперь мне представилась возможность попробовать. На вкус действительно сметана, а со свежей клубникой мне было так вкусно, что, как в той рекламе, ".... пусть весь остальной мир подождет".

Мятный сироп

Мятный сироп понравился и теперь не болит душа выбрасывать завявшую мяту, буду знать куда ее можно приспособить еще, кроме мохито и нескольких любимых рецов. Пропитывала сиропом свой суровый панеттоне, очень хорошо они друг к другу подошли. :friends:

"Художественные"блины,или до чего доводит баловство на кухне

Если есть желание разнообразить внешний вид блинчиков ( у меня мои любимые цельнозерновые на закваске), то это тот самый рецепт. Я изобразила блины-далматинцы. Семья назвала эти блины веселыми. :roll:

Я пекла еще и простые блины, без пятнышек с задумкой сделать яичницу в блинном конверте. Приготовила себе завтрак, сервировала, покушала и на последнем кусочке только опомнилась, что не сфотографировала. :lol:

Так что, Свет, прими устный отчет, было вкусно! :crazy:

И самым для меня хитом стал "Нимфа"нежный глинтвейн из белого вина

У меня с глинтвейном особые отношения, очень люблю его. Прямо очень-очень. Но все рецепты глинтвейнов, которые я пробовала, очень долго делаются и у меня выветривается в процессе готовки все желание его пробовать. :girl_pardon:

Здесь же все очень просто, быстро и по вкусу самый пренастоящий глинтвейн получается. :good:

Я не ожидала что мне так понравится. Не зря говорят, что все гениальное - просто. :good:

Света, мне очень понравилось готовить по твоим рецептам, и я не успела приготовить все, что мне хотелось. Так что у меня в планах ходить и ходить к тебе с отчетами и фотками. :crazy:

**LASTO4KA** » Ср апр 17, 2013 12:47 am

ОТЧЁТЫ У ВСЕХ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ!

**Kontik** » Ср апр 17, 2013 4:47 am

Какая красота здесь- аж дух захватило от фоток...правда не все блюда подходят под мой вкус, но красиво так, что хочется попробовать

Молодцы Buchy , Monamie -браво :Bravo:

**oldeg** » Ср апр 17, 2013 8:15 am

Monamie Ната, какой у тебя красивый отчет. С дебютом тебя в этой игре :Bravo:

А Рыбное блюдо сами очень любим, там действительно соус улетный :vkusno:

**Джейн Остин** » Ср апр 17, 2013 8:51 am

Ната, с дебютом! Очень он у тебя красивый и захватывающий получился! :good:

Соус тоже пошел в закладки

**maaarushka** » Ср апр 17, 2013 9:26 am

Buchy
Monamie
Олесенька, Ната- браво девочки!!! :Bravo:

Фотографии выше всяческих похвал!!! :good:

**Navinka** » Ср апр 17, 2013 9:54 am

Buchy писал(а):Несу свой невероятно вкусный отчет по рецептам Наты Monamie.

Читать твои отзывы и смотреть твои фотки на столько приятно, что хочется идти и делать все

Песенка классная тоже :good:

И про Зину прикольно :lol:

А блинчики с ленточкой бесподобны! :Bravo:

Monamie писал(а):Пришла я со своим первым эстафетным отчетом по рецептам Светланы lanita69.

Ната, с дебютом тебя! Такие красочные отчеты! :Bravo:

И очень приятно почитать комментарии :good:

Хочется попробовать всего прям сразу :vkusno:

Но клубнички со сметанкой особенно хочется :vkusno:

**whal** » Ср апр 17, 2013 10:55 am

Buchy писал(а):Смотрим, слушаем и танцуем.

Классная песня! :good:

Buchy писал(а):Несу свой невероятно вкусный отчет

Monamie писал(а):Пришла я со своим первым эстафетным отчетом

Олесенька, Наточка, от ваших шикарных фото просто глаз не возможно оторвать, БРАВО!!! :good: