Несу свой отчетик по рецептам Валюшки VikaSN
В ее рецептах было где разгуляться, запланировала намного больше, но как-то слишком много праздников у меня вышло - не успела
Принимайте, что успела
Цветная капуста по-флорентийски (у меня с курицей) Это был тот рецепт, ради которого я и выбрала Валюшу
Меня он просто покорил, когда в прошлый раз увидела его здесь
Цветную капусту я люблю, так что мне очень понравилось
Соус получился бесподобный, буду делать его не только к капустке
Только я оливки положила (не любим маслинки
) и добавила потушеную в начале курочку (любим мясное
)
Ну не выставлять же одну тарелочку
Стала рыться дальше и наткнулась на
Картофельная запеканка с маринованными опятами Получилось очень вкусно
Впервые делала с маринованными (раньше все с морожеными или сушеными) - вышло очень интересно, пикантно
И никакого мяса к ней не нужно
Курица в горчичном соусе Рецептик лежал очень давно в закладках, наконец до него руки дошли
И зря я столько откладывала - получилось невероятно нежно и вкусно
А запах какой по квартире витал
Еще приготовила к хоткейкам вкуснейший крем
Лимонно-апельсиновый крем Получилось очень вкусно
Сладко с кислинкой и с пикантным привкусом цедры
А еще его кушали вот с этим
хлебушком Хлеб "ручной" у меня не очень выходит, почему-то плохо поднимается
Но получился вкусный
Вышел бледноватый, боялась что если дольше держать и ждать зажаристости то засохнет
Ну и в завершение
[s]Ежевичный[/s] Черносмородиновый пудинг Это вообще нечто
Я не люблю рисовую кашу, так что очень боялась его готовить и зря
Получилось просто невероятно вкусно
Рис такой нежный и вкуса каши совсем нету
А уж смородина придает просто обалденный вкус
Валя, мне очень понравилось готовить по твоим рецептам, обязательно приду еще