Сочный кекс с мандаринами

**OlgaL** » Пт дек 21, 2012 3:21 pm

какой вкусный кексик!!!!! :vkusno:

и как я его пропустила? :daisy:

**Anchie** » Пт дек 21, 2012 5:47 pm

OlgaL Спасибо, Оль! :daisy:

OlgaL писал(а):и как я его пропустила?

не знаю

**maaarushka** » Ср фев 27, 2013 1:57 pm

Anchie Анютка, это снова я...Несу тебе отчетик :wink:

**Anchie** » Ср фев 27, 2013 2:29 pm

maaarushka Мммм, Оля, какой красивый и аппетитный :vkusno:

Спасибо

**Selesta** » Ср фев 27, 2013 2:49 pm

Я делаю подобный кекс, только вместо химического лимонада готовлю сироп: 1 ст. л. мёда, 1 ст. ложка коньяка или рома, сок половины лимона, всё это хорошенько смешиваю в стакане, чтобы растворилось и заливаю кипятком (но не до краёв стакана естественно), опять всё хорошо перемешиваю. Получается такой вот полезный для иммунитета лимонад, который и просто так можно пить в сезон простуд. А вместо мандаринов кладу курагу, или персики и абрикосы по сезону.

**Anchie** » Ср фев 27, 2013 3:36 pm

Selesta писал(а):готовлю сироп

тоже вариант :wink:

**barsik75** » Чт фев 28, 2013 12:38 pm

Попробовала твой кексик Аня. Очень вкусно и необычно получилось. Спасибо большое!!!

**Anchie** » Чт фев 28, 2013 8:43 pm

barsik75 Свет, молодец, что попробовала :wink:

Я рада, что кексик понравился, спасибо! :daisy:

(02 Jan 2015)

АНЯ, спасибо тебе за прекрасный рецепт кекса! он великолепен!! :good:

**Anchie** » Пт янв 02, 2015 5:12 pm

аполинария2003 Слава, спасибо за такое чудное праздничное фото, от него так и пахнет цитрусовыми! :daisy:

**аполинария2003** » Сб янв 03, 2015 3:04 pm

Anchie Аня, он нам очень понравился! :vkusno:

еще я пекла праздничные булочки с марципаном, скоро пришлю отчет! :Rose:

**Anchie** » Сб янв 03, 2015 8:00 pm

аполинария2003 Жду с нетерпением!

**Caledonia** » Пн апр 11, 2016 10:09 pm

Очень вкусный кекс, в меру влажный и такой ароматный! Делала с апельсинами, абсолютно никакой горечи нет (кожицу с долек я сняла). А сироп приготовила, как советовали выше (мед, коньяк, сок лимона, чуток кипятка). Еще натерла цедру лимона и апельсина в тесто и сверху кексика. Анечка, спасибо за рецепт! В следующий раз сделаю с мандаринами. :good:

**Anchie** » Чт апр 21, 2016 8:28 pm

Caledonia Оля, спасибо большое за теплые слова :daisy: