Shkoda писал(а):Лиль, действительно получилось просто супер!
Очень приятно услышать это от тебя
Mantovanine (закусочные булочки)
Модератор: Модераторы
Сообщений: 69
• Страница 4 из 5 • 1, 2, 3, 4, 5
oldeg » Чт май 06, 2010 8:09 am
Shkoda Танюш, сделала вчера почти ночью твои булочки, чтобы сегодня утром поесть их с кофем. Очень вкусные получились 
Не видела я у нас муку Манитоба, но у меня дома есть много специально муки для хлеба, так как пеку часто 
Поэтому я добавила вместо манитоба 100 грамм хлебной муки, и простой у меня ушло при этом меньше, наверное все вместе получилось 400 грамм. Булки получились отменные. 
Вот сижу и хрумкаю с кофем Спасибочки за рецепт Тесто такое воздушное получилось, да и прям росло на глазах 
ВОт что у меня вышло 
Не видела я у нас муку Манитоба, но у меня дома есть много специально муки для хлеба, так как пеку часто Поэтому я добавила вместо манитоба 100 грамм хлебной муки, и простой у меня ушло при этом меньше, наверное все вместе получилось 400 грамм. Булки получились отменные. Вот сижу и хрумкаю с кофем Спасибочки за рецепт Тесто такое воздушное получилось, да и прям росло на глазах ВОт что у меня вышло - Вложения
-
-
oldeg 
- Сообщения: 27402
- Зарегистрирован: 25 мар 2009
- Благодарил (а): 27607 раз.
- Поблагодарили: 29256 раз.
- Имя: Ольга
Елена Юрьевна » Ср сен 15, 2010 11:10 pm
Shkoda писал(а):Чего ж себе, любимой, не отчитаться???
да уж, таким отчетом только глаза радовать
Танюль, ну и я скромненько (еле сфотографировала, все помощница помогает
)
у меня на 440 г муки ушло воды на 50 мл больше, чем по рецепту, поэтому булешки чуть пышнее получились.
Всем понравились, спасибо!
-
Елена Юрьевна - Сообщения: 3790
- Зарегистрирован: 25 сен 2009
- Откуда: Украина, Мариуполь
- Благодарил (а): 995 раз.
- Поблагодарили: 1437 раз.
- Имя: Елена
Бибитаки » Вт сен 28, 2010 8:11 am
Танюша,принимай благодарность за отличный завтрак А на завтрак у меня сегодня были твои чудные булочки и "маринованные яйца по-пьемонтски"!Просто божественно! 
Булочки улетят сегодня же(придётся на ночь ХП заводить)А вот с кем бы яйцами поделиться?Дочь очень подозрительно на них смотрит 
а пробовать отказывается категорически 
Позову подружек! 
Может они справятся с российским менталитетом?!А впрочем сама слопаю,ведь они оч.вкусные! Буду ждать твоих экзотических и обычных,а главное вкусных блюд! 
А на завтрак у меня сегодня были твои чудные булочки и "маринованные яйца по-пьемонтски"!Просто божественно! Булочки улетят сегодня же(придётся на ночь ХП заводить)А вот с кем бы яйцами поделиться?Дочь очень подозрительно на них смотрит а пробовать отказывается категорически Позову подружек! Может они справятся с российским менталитетом?!А впрочем сама слопаю,ведь они оч.вкусные! Буду ждать твоих экзотических и обычных,а главное вкусных блюд! -
Бибитаки - Сообщения: 133
- Зарегистрирован: 7 сен 2010
- Откуда: ОЗЁРСК ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛ
- Благодарил (а): 458 раз.
- Поблагодарили: 57 раз.
- Имя: Наталья
Shkoda » Ср ноя 10, 2010 4:56 pm
Бибитаки писал(а):А на завтрак у меня сегодня были твои чудные булочки и "маринованные яйца по-пьемонтски"!Просто божественно!
ох... ну какой же завтрак вкусный получился то!!!
Бибитаки писал(а):уду ждать твоих экзотических и обычных,а главное вкусных блюд!
Натуля, спасибо, очень приятно! Постараюсь не подвести.
-
Shkoda - Сообщения: 7731
- Зарегистрирован: 12 апр 2009
- Откуда: Северный Кавказ
- Благодарил (а): 67 раз.
- Поблагодарили: 2559 раз.
- Имя: Татьяна
Сообщений: 69
• Страница 4 из 5 • 1, 2, 3, 4, 5
Mantovanine (закусочные булочки)
© Готовим дома - кулинария, кулинарные рецепты.
Powered by phpBB © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Powered by phpBB © phpBB Group
Русская поддержка phpBB