Тефтели с тыквой

Модератор: Модераторы

Сообщение oldeg » Ср окт 03, 2012 11:19 am

leo1970 А можно подлив и без помидор сделать :wink: например с зеленью.

tartinka писал(а):ефтельки просто супер

Анют, очень рада, что тефтельки понравились. ФОто суперское :good: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение leo1970 » Ср окт 03, 2012 8:20 pm

Ты знаешь, распробовал индюшатину. Фарш из темного мяса индейки, отварной рис, соль, тимьян, черный перец. Замечательный вкус и нежная консистенция. Ни лука, ни хлеба можно не добавлять. Немного добавлял воды. Плюс гарнир - отварной рис. В качестве "салата" просто запеченная тыква. Класс :vkusno:

oldeg (03 Oct 2012)
Аватара пользователя
leo1970
 
Сообщения: 3311
Зарегистрирован: 26 янв 2011
Благодарил (а): 890 раз.
Поблагодарили: 3152 раз.
Имя: Леонид

Сообщение DADAHA » Ср окт 10, 2012 10:57 am

Олечка,спасибо за такой рецепт! Вкусно и полезно! У меня остался фарш, котлеты из которого были жестковаты. Так вот его я и пустила на тефтели, добавив тыкву- блюдо получилось вкуснейшим и тефтели мягкие! Ты права - тыква творит чудеса!
P1050377-1.jpg

oldeg (10 Oct 2012)
Аватара пользователя
DADAHA
 
Сообщения: 287
Зарегистрирован: 28 май 2010
Откуда: Кемерово
Благодарил (а): 419 раз.
Поблагодарили: 460 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение oldeg » Ср окт 10, 2012 1:44 pm

DADAHA Тань, рада, что рецепт пригодился :good: и тефтельки понравились. Кушайте на здоровье :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Mariyana » Вс окт 14, 2012 11:13 am

Ольгуня, я к тебе опять с отчетиком: в этот раз тыкву пустила на мелкую тёрку - очень понравилось!!! Сочно и вкус тыквы практически не заметен.
Тефтельки с тыквой.JPG

oldeg (14 Oct 2012)
Аватара пользователя
Mariyana
 
Сообщения: 9777
Зарегистрирован: 16 ноя 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 17697 раз.
Поблагодарили: 13880 раз.
Имя: Мария

Сообщение oldeg » Вс окт 14, 2012 11:49 am

Mariyana Машуль, очнеь рада, что блюдо понравилось. МНе тоже нравится, что и сочно получается, и тыкву незаметно :wink: Спасибо тебе за отчетик :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Mrs Di » Вт окт 23, 2012 1:27 am

Тыквенный сезон у нас.
Очень вкусные тефтельки, буду делать опять.
Мой вариант-мясо индейки, тыква на крупную терку, лук, ческок мелко порубленный, много петрушки, 2 яйца-делала без хлеба/ сухарей. Совершенно не заметно что мясо наполовину разбавлено тыквой, муж сьел и не заметил, ура! :Yahoo!:

oldeg (23 Oct 2012)
Аватара пользователя
Mrs Di
 
Сообщения: 113
Зарегистрирован: 13 окт 2012
Откуда: Из Беларуссии, живу в Денвере, Колорадо
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 42 раз.
Имя: Diana

Сообщение oldeg » Вт окт 23, 2012 10:11 am

Mrs Di Наверное, многим приходится как-то прятать тыкву в блюдах, чтобы домочадцы поели сей овощ :D Спасибо, что восопльзовались рецептом :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Джейн Остин » Чт окт 25, 2012 10:49 pm

Олечка, держи отчетик и огромное спасибо. Ооооочень понравились тефтели :vkusno: :good: Сочные, нежные :good: В тетрадь переписала, буду повторять.
Еще понравился выход - из этого рецепта получилось 20 штук %) некрупных :D Всю неделю ем :D Вкусно :vkusno: :vkusno: Спасибо :daisy: :daisy:
Изображение

oldeg (26 Oct 2012)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение oldeg » Пт окт 26, 2012 11:20 am

Джейн Остин писал(а): Ооооочень понравились тефтели

:Yahoo!: :Yahoo!: Здорово :good: Тарелочка очень аппетитная :vkusno: :daisy: :daisy: :daisy:

Джейн Остин писал(а):Еще понравился выход - из этого рецепта получилось 20 штук некрупных Всю неделю ем

Ну можно и уполовинить порцию :D Если только на выходные готовить :lol: Валюш, готовь на здоровье :daisy:

Джейн Остин (26 Oct 2012)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение leo1970 » Пт окт 26, 2012 6:11 pm

Все, делаю такие тефтели завтра, уговорили... %)
:vkusno:
Аватара пользователя
leo1970
 
Сообщения: 3311
Зарегистрирован: 26 янв 2011
Благодарил (а): 890 раз.
Поблагодарили: 3152 раз.
Имя: Леонид

Сообщение Джейн Остин » Пт окт 26, 2012 6:27 pm

oldeg писал(а):Ну можно и уполовинить порцию

Теперь я это тоже знаю :D
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение oldeg » Пт окт 26, 2012 7:47 pm

leo1970 писал(а):Все, делаю такие тефтели завтра, уговорили..

Смотри, проверю :D

Джейн Остин писал(а):Теперь я это тоже знаю

:friends:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение leo1970 » Пт окт 26, 2012 8:17 pm

Джейн Остин писал(а):
oldeg писал(а):Ну можно и уполовинить порцию

Теперь я это тоже знаю :D

Или удвоить :crazy: :crazy: :crazy:
Аватара пользователя
leo1970
 
Сообщения: 3311
Зарегистрирован: 26 янв 2011
Благодарил (а): 890 раз.
Поблагодарили: 3152 раз.
Имя: Леонид

Сообщение Джейн Остин » Пт окт 26, 2012 8:48 pm

leo1970 писал(а):Или удвоить

Это для тебя :D
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина


Тефтели с тыквой

Вернуться в Блюда из фарша