Быстрый, доступный, вкусный и поднимающий настроение "солнечной" расцветкой рецепт ,такие оладьи с удовольствием едят даже "нелюбители" морковки ! Попробуйте!
соль, перец и по желанию любые приправы к овощам.
1. Яйцо слегка взбиваем, добавляем сметану, соль, перец, если есть желание - немного приправ к овощам по вкусу.
2. Добавляем натёртые на крупной тёрке морковь и сыр, перемешиваем и добавляем муку. Готово !
Получается вот такая масса: 3. Дать тесту постоять 15-20 минут и жарить как обычные оладьи, под крышкой. Очень вкусные такие оладушки со сметаной . Приятного аппетита !
Понадобится: 1 яйцо, 3 ст.л.сметаны, 1 внушительная морковка , любой твёрдый сыр - 100 г, 3 ст.л. муки,