Торт "Финиковый"

Модератор: Модераторы

Сообщение Morvolna » Пт сен 02, 2011 10:02 pm

Angel M Машуля,очень-очень аппетитный тортик :girl_yes: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
сижу,любуюсь и...слюнки глотаю :girl_blush: :D

Angel M писал(а):растопленный шоколад добавила к взбитым сливкам


Чудесная идея :good: возьму на заметочку себе :wink: :friends:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Angel M » Сб сен 03, 2011 8:47 am

Morvolna писал(а):очень-очень аппетитный тортик

:) Спасибо, Ксюшик! :daisy:
Morvolna писал(а):Скрытый текст

Вот ведь обидно, что далеко живешь, а то б в гости пришла! :wink:
Morvolna писал(а):возьму на заметочку себе

:girl_yes: на здоровье!
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария

Сообщение josephine » Чт сен 08, 2011 8:03 pm

Очень красивое оформление! :Bravo:

Angel M (08 Sep 2011)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина

Сообщение Изабелла » Вс сен 11, 2011 8:28 am

Вот и мой фото отчет.Тортик легок в приготовлении,вкусный и сытный.Пекла две порции,в одну порцию как в рецепте-финики,в другую порцию-чернослив и какао.Хотя все было против меня,сгущенное молоко не сварилось,(варилось больше чем 2 часа,в результате,чуть только цвет изменился) сливки были не очень жирные и крем не получился как надо,т.е.остался жидким.Конечный результат,конечно порадовал.Я не ожидала,что всем понравится.Крема не видно в торте,он весь пропитался,это наверное из за того,что жидким был? Хотелось такой как на фотки у хозяйки.Но тем не менее,спасибо большое за вкусный рецепт.Другой раз,исправлю свои ошибки и в точности испеку, как по рецепту.
Вложения
vera.jpg
Аватара пользователя
Изабелла
 
Сообщения: 94
Зарегистрирован: 3 сен 2008
Благодарил (а): 28 раз.
Поблагодарили: 47 раз.
Имя: vera

Сообщение Викентина » Пт сен 16, 2011 12:41 am

Изабелла а по - моему- шикарный получился и картинки вкусные какие :Bravo:
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3932 раз.
Поблагодарили: 3949 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Angel M » Пт сен 16, 2011 12:38 pm

Изабелла писал(а):другую порцию-чернослив и какао.

:good: Отличная импровизация! В следующий раз тоже так попробую. :)
Изабелла писал(а):сгущенное молоко не сварилось

Так бывает, когда оно маленькой жирности или с добавками растительными. :girl_yes:
Изабелла писал(а):это наверное из за того,что жидким был?

:girl_yes:
Изабелла писал(а): всем понравится

:) Так это ж самое главное!
Изабелла писал(а):Хотелось такой как на фотки у хозяйки

В следующий раз обязательно получится! :girl_yes:
Викентина писал(а):шикарный получился и картинки вкусные какие

Абсолютно согласна. И спасибо большое за отчет! :daisy:
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария

Сообщение оксана1081 » Ср фев 15, 2012 7:20 am

Принимайте мой тортик на ваш суд и подскажите что я сделала не так. Делела для мужа на 14 февраля. :oops:
Из за нехватки времени пекла одним коржом, и он совершенно не поднялся. Использовала 1 чайную ложку разрыхлителя. Могло это быть из за суховатых фиников??? :Search:
Коржи пропитывала ликером.Крем делала любимый моим мужем варенная сгущенка и масло, сверху глазурь из растопленного шоколада.
Вложения
IMG_9938.JPG
IMG_9942.JPG
Аватара пользователя
оксана1081
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 10 фев 2012
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: оксана

Сообщение Angel M » Ср фев 15, 2012 8:49 am

оксана1081 писал(а):Использовала 1 чайную ложку разрыхлителя

А финики в воде с содой замачивали? :girl_pardon:
оксана1081 писал(а): и он совершенно не поднялся

Оксана, на фото корж кажется плотноватым, это действительно возможно из-за того, что финики сухие.
оксана1081 писал(а): для мужа на 14 февраля.

Но всё-таки надеюсь, мужу понравилось?

оксана1081 (15 Feb 2012)
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария


Торт "Финиковый"

Вернуться в Бисквитные торты