Салат из грибов и сыра

[Margarita]

Шампиньоны
репчатый лук
300 г твердого сыра
3 вареных яйца
банку консервированной кукурузы
майонез

Шампиньоны и репчатый лук порезать кубикам. Жарить на растительном масле до полной готовности постоянно помешивая. Готовность я определяю когда полностью выпарится жидкость от грибов. 300 г твердого сыра и 3 вареных яйца потереть на крупную терку. Добавить охлажденные жареный грибы с луком, банку консервированной кукурузы и заправить майонезом. Салат получается очень сытным и даже небольшого количества хватит на большую компанию.
Вкус салата во многом зависит от вкуса сыра, так что можно эксперементировать - какой вкус вам по душе, такой сыр и употребляете. Я предпочитаю сыр гауда или королевский.

Фото из отчётов вставлено модератором

[Morvolna]

Margarita Пришла с отчетиками. Грибов использовала 500 гр и 1 большую луковицу

Часть салата готовила без кукурузы(по просьбе дочки)

Мне показалось,что салат немного суховат,потому добавила немного пекинской капусты .Так-вкуснее. В любом случае,салат сытный и,конечно,вкус его зависит от сорта сыра

[BlackWhite]

Вот отчетик по вкусному салатику

[Миоко]

На мой взгляд тоже суховат. Но все равно вкусный ! Спасибо

[Milaja]

И мой салат в копилочку..

[zarevna]

Интересный салатик. Спасибо. В копилку однозначно

[oldeg]

Я тоже салатик принесла. Добавила еще туда 2 соленых огурчика. Сыр брала моцареллу. Спасибо за рецепт

[Room]

[whal]

И с отчётиком. Тоже добавила солёный огурчик. Вкусный салатик! Большое спасибо за рецепт!

[Magij]

мой отчётик

Лук мариновала

[LASTO4KA]

очень вкусно,всё по рецепту.

[azazell_1809]

Вкусный салатик! Нам очень понравился

[CASI]

Делала с маринованными грибами. Спасибо

[vitulia23]

и я с отчетиком. немного изменила под себя,делала с грибочками маринованными и добавила немного зеленого лука. Спасибо!

[Sindirella]

Маргарита, я салат я добавила маринованные огурчики и зеленый лук. Вкусно вышло! Спасибо!