Хлеб "Роза" с сыром и укропом

**Джейн Остин** » Пн окт 17, 2011 9:47 pm

Олечка, держи еще один отчетик. Уже в этом году

Это мой самый любимый хлеб. :good:

Часто не пеку, так как остановиться просто невозможно. Даже не скажу сколько лепесточков съела сегодня.

Спасибо, моя хорошая :Rose:

**Milaja** » Вт окт 18, 2011 11:04 am

Ой Валюш, дразнишься. :vkusno:

Джейн Остин писал(а):Это мой самый любимый хлеб.

Я его тоже очень люблю, НО..

Джейн Остин писал(а): Часто не пеку, так как остановиться просто невозможно.

Именно так!

Спасибо тебе за такой красивый, аппетитный отчёт. :daisy:

Надо тоже спечь... :girl_blush:

**SmMasha** » Вт окт 18, 2011 5:33 pm

Олечка, хлеб ну очень аппетитный! Хочу приготовить, но только у меня вопрос: ты не пробовала печь не в большой форме, а в маленьких?
У меня большой подходящей круглой формы нет :sorry:

, но появились

маленькие силиконовые для кексов

вот тут возник еще вопрос: перед тем как в них печь их надо как то обработать?а маслом смазывать?

..Я хотела сделать именно в них: во-первых, круглой нет, а во-вторых, идем в выходные на пикник-шашлыки и я взяла бы их..
Извини, что сразу столько вопросов :girl_blush:

**Milaja** » Ср окт 19, 2011 9:20 pm

SmMasha писал(а):ты не пробовала печь не в большой форме, а в маленьких?

Машенька, пекла уже и на половину порции в форме диам. 20см, получилось нормально.
У тебя, как я поняла, формы на маленькие кексы, типа маффины? В них конечно тоже можешь спечь, по 2-3 рулета в формочку и получаться замечательные порционные булочки.
Посмотри вот тут, для примера..

SmMasha писал(а):перед тем как в них печь их надо как то обработать?а маслом смазывать?

Перед первой выпечкой не помешало бы смазать, а потом, на будущее, не обязательно, я просто сбрызгиваю холодной водой, наполняю сразу тестом и в духовку, после выпечки дать обязательно минут 10! постоять ещё в формах, а потом уже вытаскивать из формочек.

SmMasha писал(а):Извини, что сразу столько вопросов

Да ну, ты что. :friends:

**SmMasha** » Ср окт 19, 2011 9:28 pm

Олечка, спасибо за подробный ответ!!
Буду печь..Мне кажется, тут тесто как я люблю воздушное, пушистое такое..

**Milaja** » Ср окт 19, 2011 10:58 pm

SmMasha писал(а):тут тесто как я люблю воздушное, пушистое такое..

Да Машуль, именно такое. :girl_yes:

SmMasha писал(а):Буду печь.

**Morvolna** » Сб окт 22, 2011 5:03 pm

Milaja Оль,я к тебе и не с пустыми руками :girl_yes:

Готовила с твердым сыром .Теперь понимаю,что в такую начинку нужно давать немножко соли :girl_yes:

Во время выпечки такой чудесный аромат стоял...мммм.... :vkusno:

Вкусный хлебушек :girl_yes:

Спасибо за рецепт :daisy:

**whal** » Сб окт 22, 2011 5:08 pm

Оленька, спешу с отчётом. Большущее, нет, просто ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО за такую вкусноту!!! :vkusno:

Рука так и тянется ещё кусочек отломить.

: вот так хлебушек у меня поднялся

**SmMasha** » Сб окт 22, 2011 6:23 pm

Конечно эти сущетсва трудно назвать хлебом

,я и не ожидала что он тааак будет расти..
А вкууууссс....Это что -то..пекла без укропа, но тут главное тесто, мне кажется если его без начинки испечь будет тоже вкусно!
Олечка, огромное тебе спасибо!Буду печь еще и не раз..Так что еще приду :wink:

**Milaja** » Сб окт 22, 2011 6:29 pm

Ксюшик, мой любимый,
Светочка, родная ты моя,
Машенька, солнышко,
Девчата! У меня от ваших добрых, замечательных слов аж слёзки навернулись. :cry:

Спасибо вам большое за такие красивейший отчёты. :daisy:

Я очень-очень рада, что хлебушек вам понравился. :Yahoo!:

Пользуйтесь рецептом на здоровье и балуйте родных почаще. :wink:

**Bigmama** » Сб окт 22, 2011 6:37 pm

Milaja спасибо огромное за рецепт! Очень-очень аппетитно выглядит,буду завтра пробовать :daisy:

**Milaja** » Сб окт 22, 2011 6:41 pm

Bigmama
Леночка, спасибо. :daisy:

Жду отчётик от тебя.. :wink:

**Аринушка** » Вт окт 25, 2011 7:19 pm

Олюшка,и от меня отчет держи.Я его в виде кирпичика готовила,круглая форма была в этот момент занята

Такая смакота,что словами не описать

**Milaja** » Ср окт 26, 2011 4:45 pm

Ариночка, кирпичиком тоже классно получилось. :good:

Рада, что хлебушек понравился. :Yahoo!:

Спасибо тебе большое за отчёт. :daisy:

**Sindirella** » Вс окт 30, 2011 9:09 pm

Олечка, ох и обалденный хлебушек!!!
Спасибо тебе от всех нас!! :Rose: