Пока вы тут дразнитесь, я влезу с впечатлениями об оладушках
Не прав был тот человек, назвав эти оладушки пышными. Ох, не прав! Ведь они СУУУУУУУУУУУУУПЕР-ПЫШНЫЕ!
Очень люблю оладушки, но в последние несколько лет не ем жареного и что-то как-то оладьи - редкие гости в моем доме. А сегодня проснулась и почувствовала острую нехватку оладушек в организме.
Вспомнила, что на форуме есть такой соблазнительный рецепт.
А как ж не соблазниться такими фото, обсуждениями и отчетами? Комплимент!
Всю свою кулинарную жизнь пекла оладушки по маминой кулинарной книге. Составляющие те же, а поди ж ты - оказывается то были совсем не пышные оладьи. Так, пышнюсенькие я бы сказала.
Оля, твои оладушки бесподобны! Я в полном восторге
Спасибо, буду готовить еще не раз
Единственное, я не ожидала такой пышности и не подумала, что теста из полкило муки будет много на мою небольшую семью. Поэтому в следующий раз буду делать полпорции