Идеи по украшению тортов (часть 21)

Модератор: Модераторы

Сообщение malachit » Вс июл 24, 2011 8:45 pm

Marya1406 писал(а):А вот мой горшок с фиалками самой дорогой и любимой мамочке

Марина горшочек , как настоящий :Bravo: Маму с днём рождением :daisy:

KaTeHoK писал(а):Моя первая работа с фигурами людей и лицами

Катюша посмотрела твой торт с этими фигурками, мне понравилось :Bravo: очень хорошо получилось :Bravo: Tемболее первые фигурки :good: , фигурки лепить не так то просто молодец :daisy:

КРИСТИНЧИК писал(а):Я тоже со своей первой барби вот пришла, еле как слепила

Кристина форма барби получилась хорошей :good: а вот неровности надо было разукрасить или загогулинами или рюшами или украсить вплотную звёздочкой :daisy:

CAXAPIHKA писал(а):новый мобильник

Здорово, отличный мобильник :Bravo:

Люлёк писал(а):Вот и у меня сегодня заказик, за ночь "слямзяла"

Оль тортик красивый получился :Bravo: , с шарами :good: вот только вмятина небольшая получилась с боку :daisy:

nefela писал(а):Я с книженцией

На первой фотографии книга смотриться не очень , потому что неудачно сфотографировала :daisy: но посмотрев вторую фотографию, сразу и тортик приобразился :Bravo: , смотриться эфектно и красиво :Bravo: Вот , что значит фотографии делают :D

KaTeHoK писал(а):Я к вам опрять с мишками

Весёлые , отличные мишутки :Bravo:

oldeg писал(а):Девочки, разбавлю немного вашу красоту

Оль красиво :Bravo: , а разрезик так вообще молчу :vkusno: Это сливки с творогом ? Ты делала с желатином ? то какя пропорция ? а ещё вижу малину под крем и на крем уложила, ты её свежую ложила ?
Оль напиши мне мне уже рецепт тортика в ЛС пожалуйста :daisy: , может мяч такой сделаю, уж очень апетитно разрезик смотриться :vkusno:

Ya_Feya писал(а):Примите меня к себе в команду

Жанна добро пожаловать к нам :daisy:

Natlja писал(а):А пока знакомтесь : мой муж

Наталья шоколаднaя картинка супер :Bravo: , ну и сам тортиk конечно же :good: Мужа с днём рождением :daisy:

hexsa писал(а):Выставляю свои два и завтра в отпуск к МОРЮ

Оль торты акуратные и красивые молодец :Bravo: :Bravo: :Bravo: Как ты так белковый ровно выравниваешь :shock: у меня почему то крем тянеться за лопаткой и получаеться мелкими ямками ,а у тебя всё так ровно :Bravo:

CAXAPIHKA писал(а):У меня сегодня сябака

клёвая собачка получилась :Bravo:

KaTeHoK (24 Jul 2011), hexsa (24 Jul 2011), nefela (25 Jul 2011)
Аватара пользователя
malachit
 
Сообщения: 2426
Зарегистрирован: 22 фев 2010
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 4330 раз.
Поблагодарили: 4423 раз.
Имя: Elena

Сообщение hexsa » Вс июл 24, 2011 10:02 pm

oldeg писал(а): Сколько он весит?

Не очень много-3,7кг.

CAXAPIHKA писал(а):У меня сегодня сябака

КЛАССС.А бантик с сердечком :good:

malachit писал(а):Как ты так белковый ровно выравниваешь

Выравниваю растительными сливками взбитые с сахаром.Пару раз пробывала белковым равнять,ничего не получалось.А сливками намного легче.И белковый на них не текёт.Иногда стоит два дня в холодильнике и всё в порядке.

CAXAPIHKA (24 Jul 2011), malachit (26 Jul 2011)
Аватара пользователя
hexsa
 
Сообщения: 717
Зарегистрирован: 15 сен 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 153 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Имя: olga

Сообщение oldeg » Вс июл 24, 2011 10:04 pm

hexsa писал(а):А сливками намного легче.И белковый на них не текёт.Иногда стоит два дня в холодильнике и всё в порядке.

:shock: :shock: :shock: как так? только вчера поверх сливок мазала белковый и он тек потом. А какие ты сливки растителльные используешь?
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение EIPHNH » Вс июл 24, 2011 11:13 pm

hexsa писал(а):"Букет"
шикарный букетик, везёт подруге.
hexsa писал(а):Вот попадаются такие заказчики
хорошо справилась с задачей
CAXAPIHKA писал(а):У меня сегодня сябака
действительно лапочка, хвостик прикольный

hexsa (25 Jul 2011)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8944
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение hexsa » Пн июл 25, 2011 12:45 am

oldeg писал(а):только вчера поверх сливок мазала белковый и он тек потом. А какие ты сливки растителльные используешь?

Покупаю всегда RAMA в бутылочках.Когда удешевление беру сразу 10-15шт.А тортик собираю и обмазываю за день до украшения.На ночь ставлю в холодильник и сливки застывают.На следующий день украшаю и всё нормально.У меня все тортики такие.Один раз надо было срочно делать.То я обмазала и поставила в морозилку на 15-20 мин(проверяла пальчиком с краюшку застыли или нет)затем украсила и всё получилось.Но это единственный случай,а так всегда на ночь.Попробуй.

EIPHNH (25 Jul 2011)
Аватара пользователя
hexsa
 
Сообщения: 717
Зарегистрирован: 15 сен 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 153 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Имя: olga

Сообщение seattle » Пн июл 25, 2011 7:09 am

Доброго времени суток всем!!! Ох сколько вы красоты натворили :shock: .Ручки у вас просто золотые,золотые :Rose: :Rose: :Rose:
А я вот тож кое чего принесла . "Божья коровка" для Мериканцев и "Подарок" для племянников мужа ( для девочки-9лет и мальчика-8 )Ох и на мучилась я с ним :x .У нас эти три дня жара %) мастика - хорошая,но она при такой t тает и липнет и...и...и... :crazy: - короче достал меня этот торт :x .А еще помошница моя 2-ух летняя все наровила чем-нибудь помочь :P ,то какой-нибудь инструмент стянет,то-мастику урвет в не подходящем мэсте,то пальцем ткнет где "НАДО".
Ну,что есть то есть (как говорят:плохому танцору и ноги мешают! :D ) ,так что оправдываться не буду.Принимайте :girl_pardon:
Вложения
IMG_1413 (450x338).jpg
Божья коровка
IMG_1425 (450x338).jpg
Для племянников
Аватара пользователя
seattle
 
Сообщения: 392
Зарегистрирован: 11 июн 2011
Откуда: USA,Seattle,WA
Благодарил (а): 397 раз.
Поблагодарили: 445 раз.
Имя: Таня

Сообщение KaTeHoK » Пн июл 25, 2011 7:20 am

seattle Тотрити супер! Узнаю машинки :)

seattle (27 Jul 2011)
Аватара пользователя
KaTeHoK
 
Сообщения: 286
Зарегистрирован: 16 июн 2009
Откуда: Красногорск МО
Благодарил (а): 301 раз.
Поблагодарили: 155 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение Lfenechka » Пн июл 25, 2011 8:10 am

Natlja
Лев, ну просто роскошный !!! :Bravo:

seattle писал(а):Божья коровка

Милашка-очаровашка и второй тортик очень красивый и аккуратный, совершенно не видно, что ты с ним намучалась :girl_nea: .

seattle (27 Jul 2011)
Аватара пользователя
Lfenechka
 
Сообщения: 744
Зарегистрирован: 6 апр 2011
Откуда: Россия, г. Кисловодск
Благодарил (а): 621 раз.
Поблагодарили: 836 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Лёль4ик » Пн июл 25, 2011 9:13 am

CAXAPIHKA писал(а):Ну вот 3,5 кг нокии

Ларис, классный телефончик :good: :Bravo:
Люлёк писал(а):Вот и у меня сегодня заказик,

Оль, идейка с шариками :good: , да и сам торт красивый :Bravo: :Bravo: :Bravo:
nefela Танюш, хорошая книга!! :good:
KaTeHoK писал(а):Я к вам опрять с мишками

Классный мишки :good:
KaTeHoK писал(а):"Парочка на лавочке"

Прикольный торт получился :good: :Bravo:
oldeg Олька, какой тортик :good: :Bravo: , прям воздушный весь :Bravo: , а разрезик ммммм :vkusno:
Natlja писал(а):просто лев и джентельмен

Наташ, мужа с ДР :daisy: А торт классный, лев тааа-акой :good: , настоящий прям :Bravo:
hexsa Оль, хорошенькие тортики и очень аккуратные :good: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
CAXAPIHKA писал(а):У меня сегодня сябака,

Милый пЁсик :good: :Bravo:
seattle писал(а):Божья коровка

Танюш, просто прелесть :Bravo: :Bravo: Очаровашка такая :good:
seattle писал(а):Для племянников

ЗдОрово получилось :good: , классный тортик :Bravo:

oldeg (25 Jul 2011), hexsa (25 Jul 2011), KaTeHoK (25 Jul 2011), nefela (25 Jul 2011), seattle (27 Jul 2011)
Аватара пользователя
Лёль4ик
 
Сообщения: 3297
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Благодарил (а): 1424 раз.
Поблагодарили: 1393 раз.
Имя: Оля

Сообщение oldeg » Пн июл 25, 2011 9:22 am

hexsa Ольчик спасибо. Попробую как-нибудь на домашнем. а сливки ты взбиваешьс каким количеством сахара? или просто так?

seattle Божья коровка очень милая и сделана аккуратно :Bravo: :good: Во втором тортике, мне кажется мастика тонковато раскатана и подкачала немного, но все равно здорово :good:

seattle (27 Jul 2011)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение hexsa » Пн июл 25, 2011 10:34 am

seattle Тортики :good: .А божья коровка -чудо.

oldeg писал(а): Попробую как-нибудь на домашнем. а сливки ты взбиваешьс каким количеством сахара?

Сахар ложу на глаз.Я тоже всегда что-то новое пробую сначала на тортике для себя,так что дерзай.Думаю всё у тебя получится.Ты же у нас по кремам мастер.

oldeg (25 Jul 2011), seattle (27 Jul 2011)
Аватара пользователя
hexsa
 
Сообщения: 717
Зарегистрирован: 15 сен 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 153 раз.
Поблагодарили: 191 раз.
Имя: olga

Сообщение oldeg » Пн июл 25, 2011 10:43 am

hexsa Ольчик, спасибо за быстрый ответ. Хорошего тебе отдыха :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение nefela » Пн июл 25, 2011 1:40 pm

KaTeHoK, Катюш, "Парочка на лавочке" отлично смотрится, но больше всё-таки понравился тортик с мишками, хорошие цвета, отличные фигурки, бантики супер, молодчинка!
oldeg, Оль, хоть на розы и не совсем похожи, но тортик очень интересный получился, цвета классные, креативненько так в общем :D , а разрезик вообще =@ , слюнками истекаю :vkusno:
Ya_Feya , Добро пожаловать в нашу дружную компанию! :welcome:
Natlja, интересный тортик! а внутри что?
И у меня муж лев, сколько их, оказывается :lol: Я жемскую грудь делала, вчера разрезали :D

hexsa , да, в первом тортике надписи всё-таки очень разбросаны... но вины твоей здесь нет, что хотела заказчица - то и получила... :girl_blush: А вот букет шикарный, очень красиво!
CAXAPIHKA , Ларис, отличное исполнение, раньше не видела собачек мастичных!
seattle , Танюш, божья коровка повергла наповал, отличная работа, такие цвета насыщенные, умница!Второй тортик тоже хорош, замечательные тортики!
А помощница и у меня такая есть, знаю-знаю, каково тебе :D

Я притащила букетик, срочный, пришлось оставшиеся с разных тортиков розы тыкать, т.к. для кремовых у меня насадки нету ещё... Вроде заказчица довольна осталась...
Изображение

hexsa (25 Jul 2011), KaTeHoK (25 Jul 2011), seattle (27 Jul 2011)
Аватара пользователя
nefela
 
Сообщения: 327
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Беларусь
Благодарил (а): 191 раз.
Поблагодарили: 311 раз.
Имя: Таня

Сообщение Dosha » Пн июл 25, 2011 1:42 pm

Девочки....как-то у меня реже стало получаться забегать... %) ....
все работы просмотрела - особенно хочется отменить положительные результаты в постижении новой технологии по "отсаживанию" розочек! :D :good: :good: :good: Всем КРЕМОВЫМ мастерицам аплодирую стоя! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Marya1406 Мариночка, горшочек получился очень доподлинный!!! СУПЕР! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:

KaTeHoK писал(а):Моя первая работа с фигурами людей и лицами
:good: Замечательно!

CAXAPIHKA писал(а):Ну вот 3,5 кг нокии несуществующей модели :D


:ROFL: :ROFL: :ROFL: :ROFL: как так? раз мы её видим...значит она ЭСТЬ! :girl_yes: :good: :good: :good: :good:

Люлёк писал(а): за ночь "слямзяла"

Обалдеть.... но тортик милый получился! :good: :daisy:

nefela Хорошая книжица! :good: Танюш, а розочки уже сверху красила..да?

Natlja писал(а):просто лев и джентельмен

ох..Супер..я всё с телефона на выходных рассматривала - поверить не могла, что такая Лёва красиво-шоколадная получилася... :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
я бы орхидейкам чутка лепесточки беленьким "рихтанула"


hexsa ОбалЬдеть скока розочек?! :shock: %) :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:

CAXAPIHKA тюююю... собакевиЧ прикольный...ЗдОровско!!!!! :good: :Bravo: :Bravo:
ток мастику надо было чуть потолще раскатать :girl_yes: :girl_pardon:


seattle Очаровательные тортики! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:

nefela (25 Jul 2011), KaTeHoK (25 Jul 2011), CAXAPIHKA (25 Jul 2011), seattle (27 Jul 2011)
Аватара пользователя
Dosha
 
Сообщения: 2104
Зарегистрирован: 6 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1383 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Ольга

Сообщение nefela » Пн июл 25, 2011 1:50 pm

Dosha писал(а):nefela Хорошая книжица! :good: Танюш, а розочки уже сверху красила..да?

Оль, мастика сразу была похожего цвета, потом ещё поверх красила, но что-то совсем не получалось это сделать, видно даже, что не ровно окрашено....
Аватара пользователя
nefela
 
Сообщения: 327
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Беларусь
Благодарил (а): 191 раз.
Поблагодарили: 311 раз.
Имя: Таня


Идеи по украшению тортов (часть 21)

Вернуться в Украшение блюд и тортов



cron