Пасхальный кулич

**ГалинаКА** » Пн апр 12, 2010 6:11 pm

А не подскажте рецепт глазури

**Аринушка** » Пн апр 12, 2010 6:48 pm

ГалинаКА писал(а):А не подскажте рецепт глазури

Взять взбить 1 белок и 100 гр сах .пудры,эта глазурь мне на пасхи очень нравится

**josephine** » Вт апр 13, 2010 10:15 am

ой,какие куличики! :vkusno:

Такие нарядные! :good:

**Kactanka** » Чт апр 22, 2010 12:40 pm

Арина большое спасибо за ответ, в следующем году обязательно по Вашему рецепту приготовлю :wink:

**Аринушка** » Пн апр 26, 2010 10:00 am

josephine писал(а):ой,какие куличики

Мариш,спасибо

Kactanka писал(а):следующем году обязательно по Вашему рецепту приготовлю

Оксанка,приготовь,не пожалеешь

**STatyanka** » Ср апр 20, 2011 2:18 pm

Аринушка спасибо за рецепт кулича

Хочу в этом году им воспользоваться. Есть один вопрос - дрожжи использовать только свежие или сухие можно попробовать? Просто давно не видела у нас в продаже свежих дрожей а если и попадались, то сомневаюсь в их качестве

**Isabella** » Чт апр 21, 2011 3:05 pm

Аринушка, долго выбирала рецепт кулича и остановилась на Вашем

Тесто уже подходит

Чуть-чуть переживаю, куличи пеку 2-ой раз в жизни, 1-ый раз пекла лет 10 назад :roll:

Спасибо за рецепт! :good:

**Аринушка** » Чт апр 21, 2011 7:21 pm

STatyanka писал(а):сухие можно попробовать

Танюша,можно и сухие.В этом году я буду с сухими готовить

Isabella писал(а):Спасибо за рецепт!

Наташа,на здоровья.Жду отчет

**svetlanka30** » Чт апр 21, 2011 9:50 pm

классные куличи :good:

**Isabella** » Пт апр 22, 2011 12:39 pm

Аринушка писал(а): Наташа,на здоровья.Жду отчет

А вот и мои куличики!

Есть, конечно, пару минусиков, но в целом удались!

Муки у меня ушло где-то 1700г, (надо было всё таки на меньшем кол-ве вымесить, может быть были бы мягче, у меня сверху корочка твердоватая вышла) и в духовке я их передержала, так что дно поджарилось

Но тесто получилось именно такое как я люблю!!! :good:

Очень вкусное)), Арина, спасибо! :daisy:

**svetlanka30** » Пт апр 22, 2011 2:17 pm

Isabella Красивые какие :good:

**Аринушка** » Пт апр 22, 2011 5:52 pm

Isabella писал(а):Арина, спасибо!

Наташенька,на здоровья и с праздником Светлой Пасхи тебя и твою семью Очень красивые куличи вышли

Isabella писал(а): Но тесто получилось именно такое как я люблю!!!

Я тоже это тесто очень люблю, ктому же оно не черствеет,хорошо стоит до проводок
А как в бумажных формочках,нормально пеклись?Я такие же купила,хочу в них печь

svetlanka30 писал(а):классные куличи

Светланка,спасибо

**Mariya_Egoshina** » Пт апр 22, 2011 10:29 pm

Аринушка изучила Ваш рецептик, завтра с утреца пораньше возьмусь )))) надеюсь, все получится как надо!

**Аринушка** » Пт апр 22, 2011 10:32 pm

Mariya_Egoshina писал(а):надеюсь, все получится как надо!

Маша,получится.Я тоже завтра буду печь паски

**Jessa** » Пт апр 22, 2011 10:55 pm

Я вот такой всегда делаю, очень быстро и вкусно:

Понадобится: ½ кг муки, 400 г маргарина, 4 яйца, 200 г сахара, 100 г изюма, 20 г разрыхрытеля, маргарин.

Приготовление: смешиваем маргарин (Пышка подойдет) с сахаром, взбиваем в пышную массу; добавляем яйца и взбиваем до 8 минут; кладем изюм, перемешиваем; смешиваем муку с разрыхрытелем и добавляем ее к яично-маргариновой массе; смазываем разъемную форму, выкладываем тесто; выпекаем в духовке при температуре 200оС около 45 мин.; проверяем готовность деревянной шпажкой, посыпаем сахарной пудрой.

И выходит красивый и вкусный кулич