Салат "Сюрприз"

Модератор: Модераторы

Салат "Сюрприз"

Сообщение bruhova » Пт мар 18, 2011 1:56 pm

Салат этот готовлю лет так... :roll: ну в общем давно уже... :girl_blush: Очень он нам всем нравится. :vkusno: Да и продукты на него, как правило, всегда в наличии. И ещё ни разу никто из гостей не догадался из чего он.

- Яйца 3-5 штук ( в зависимости от желаемого кол- ва салата)
- Картошка 3-5 шт. сырая.
- 1 большая луковица
- мясо филе (любое- курица,свинина,телятина) 300-400 г
-банка консервир.горошка (если есть)
-зелень,чеснок 1-2 зубчика

Мясо нарезать кубиками по 1 см, посолить,поперчить,добавить немного уксуса,растительного масла и оставить мариноваться,пока готовим остальные продукты.
Яйца разболтать,посолить,поперчить.Пожарить очень тонкие блинчики и нарезать в лапшу.
Картофель натереть на тёрке для корейской моркови, залить кипятком,довести до кипения и кипятить ок.1 минуты. Промыть холодной водой.
Лук нарезать полукольцами,залить кипятком на пару минут,промыть холодной водой.
Обжарить кусочки мяса вместе с маринадом.
Всё перемешать и заправить маслом,в котором жарилось мясо. Добавить горошек, зелень.
Вложения
салат сюрприз.JPG

Irishkina_i (18 Mar 2011), 1957НС (18 Mar 2011), Лихия (18 Mar 2011), josephine (18 Mar 2011), admira (18 Mar 2011), shapovalova_mari (18 Mar 2011), Ольга И (18 Mar 2011), oldeg (18 Mar 2011), Lesik (19 Mar 2011), L-e-l-k-a (19 Mar 2011), Валентина2011 (19 Mar 2011), Старов (20 Mar 2011), Улаша (20 Mar 2011), Жюльенка (24 Mar 2011), Navinka (24 Mar 2011), marinaego (26 Mar 2011), DolceVita (01 Aug 2011), Milaja (30 Aug 2011), Красильникова (09 Sep 2011), o_kisa (12 Sep 2011), SeliNN (21 Sep 2011)
Аватара пользователя
bruhova
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 4883 раз.
Поблагодарили: 2876 раз.
Имя: Оля

Фото-отчеты

Сообщение аполинария2003 » Пт мар 18, 2011 2:42 pm

вкусненько,я такой с кукурузой делала!

bruhova (18 Mar 2011)
Аватара пользователя
аполинария2003
 
Сообщения: 3210
Зарегистрирован: 10 ноя 2010
Откуда: РФ, Иркутская обл..
Благодарил (а): 2082 раз.
Поблагодарили: 3971 раз.
Имя: ярослава

Сообщение Room » Пт мар 18, 2011 2:48 pm

bruhova ОЛенька обалденный салатик, в закладочки его :vkusno:

bruhova (18 Mar 2011)
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5544
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2468 раз.
Поблагодарили: 4242 раз.
Имя: Наталья

Сообщение josephine » Пт мар 18, 2011 4:02 pm

По составу мне очень салатик понравился! :vkusno: :good:

bruhova (18 Mar 2011)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина

Сообщение Magij » Пт мар 18, 2011 9:42 pm

Оля, очень интересный салатик, по исполнению необычный :roll:. Забрала в закладки :photo: , будем пробовать :oops:

bruhova (19 Mar 2011)
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7609 раз.
Имя: Ирина

Сообщение natashika888 » Пт мар 18, 2011 9:49 pm

спасибо за рецепт, надо попробовать!
Аватара пользователя
natashika888
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 29 июн 2010
Откуда: Польша
Благодарил (а): 50 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: natalya

Сообщение oldeg » Пт мар 18, 2011 11:16 pm

Интересный вариант, я делаю "Камдичу" так, только вот горошек не добавляла и блины. надо попробовать такой вариант :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Lesik » Сб мар 19, 2011 1:24 am

Очень интересный салат! Пока в закладки, после поста попробуем. Ольга, спасибо!
Аватара пользователя
Lesik
 
Сообщения: 540
Зарегистрирован: 14 мар 2008
Откуда: СПб
Благодарил (а): 367 раз.
Поблагодарили: 185 раз.
Имя: Елена

Сообщение bruhova » Сб мар 19, 2011 7:21 am

Magij natashika888 oldeg Lesik девочки! Спасибо за отзывы. :oops: Пробуйте на здоровье. :)
Аватара пользователя
bruhova
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 4883 раз.
Поблагодарили: 2876 раз.
Имя: Оля

Сообщение svetlanochka_suhov » Сб мар 19, 2011 3:43 pm

Спасибо за рецепт. Уже сделала, только вопрос, чем его заправить? Масла после жарки курочки не осталось :( подскажите, пожалуйста :oops:
Аватара пользователя
svetlanochka_suhov
 
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 6 дек 2010
Откуда: Симферополь АРК Украина
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Светлана

Сообщение nika22 » Сб мар 19, 2011 4:08 pm

Извините а чеснок куда?
Аватара пользователя
nika22
 
Сообщения: 89
Зарегистрирован: 14 фев 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Имя: Veronika

Сообщение Валентина2011 » Сб мар 19, 2011 6:17 pm

Простой в приготовлении и наверное вкусный.Спасибо.обязательно попробую :good:
Аватара пользователя
Валентина2011
 
Сообщения: 145
Зарегистрирован: 12 дек 2010
Откуда: Бурятия Улан Удэ
Благодарил (а): 98 раз.
Поблагодарили: 55 раз.
Имя: Валентина

Сообщение bruhova » Сб мар 19, 2011 6:24 pm

svetlanochka_suhov можно майонез добавить. А вообще я всегда масла больше наливаю при жарке.
Аватара пользователя
bruhova
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 4883 раз.
Поблагодарили: 2876 раз.
Имя: Оля

Сообщение bruhova » Сб мар 19, 2011 6:26 pm

nika22 в салат вообще-то :wink: , подавить только сперва :)
Аватара пользователя
bruhova
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 4883 раз.
Поблагодарили: 2876 раз.
Имя: Оля

Сообщение bruhova » Сб мар 19, 2011 6:27 pm

Валентина2011 Валюш,очень вкусный,чесс слово! Пробуйте. :)
Аватара пользователя
bruhova
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 4883 раз.
Поблагодарили: 2876 раз.
Имя: Оля


Салат "Сюрприз"

Вернуться в Салаты мясные