Понадобится:
300 г мороженой фасоли
2 зубчика чеснока
4 столовых ложки соевого соуса
растительное масло
Приготовление:
Растительное масло разогреть в сковороде.
Через пресс выдавить два зубчика чеснока. Поджаривать несколько секунд, следя, чтобы не подгорел, но дал маслу аромат.
Выложить на сковороду мороженную фасоль.
Жарить 10 минут, пару раз перемешав.
Полить фасоль соевым соусом.
Так выглядит фасоль до того, как мы ее прожарили с соусом:
Жарить еще 5 минут, пока жидкость не выпатится. Получиться должно так:
Подавать можно отдельно, можно как гарнир к рыбе, к мясу.
Приятного аппетита
