Стручковая фасоль в беконе

**Zolotaja** » Пт сен 30, 2011 10:12 pm

Всем приветики, хочу поделиться очень простым на мой взгляд блюдом. Впервые я его увидела и попробовала здесь в Германии ,в одном ресторанчике где я подрабатывала. Там же я и подсмотрела как его готовить. Его подают не как основное блюдо,а как дополнение к мясу и все с чем мясом связано. Сегодня я его готовила к куриным отбивным.

итак что нам нужно
ЗЕЛЕНАЯ СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ-500 гр.
копченный бекон ( тонкими нарезанными пластинками) 200 гр.

Закипятить воду , посолить. Разогреть духовку .Фасоль перебрать, удалить стебельки и отварить в соленой воде 8-10 минут. ВНИМАНИЕ не переварите, фасоль должна оставаться немного хрустящей. Воду слить и дать фасоле немного остыть. Затем ложить полоску бекона и на нее небольшое количество фасоли, завернуть и на лист застеленный пергаментной бумагой. Запечь фасоль до зарумянивания бекона.
Надеюсь что моя фасолька придется вам по вкусу. Желаю удачи и всем ПРИЯТНОГО АППЕТИТА :girl_yes:

**bruhova** » Сб окт 01, 2011 7:10 am

Лен,спасибо! :daisy:

Очень аппетитно выглядит. :girl_yes:

**Skarlet** » Сб окт 01, 2011 10:40 am

просто красота!!!! :good:

**Миоко** » Сб окт 01, 2011 3:29 pm

Очень оригинально, воспользуюсь на праздник! Спасибо за рецепт! :daisy:

**cookbystep** » Пн окт 03, 2011 3:27 pm

Очень симпатично! И ингредиенты мне нравятся! Только вот у нас стручковую фасоль продают уже порезанную, гораздо короче, но надо будет поискать

**AnCoLia** » Чт ноя 03, 2011 12:23 am

Я готовила неделю назад, времени нет фото ставить :pardon:

Спасибо огромное, очень вкусно получилось!
Фоткала перед тем как в духовку поставить))

**Zolotaja** » Чт ноя 10, 2011 9:38 am

AnCoLia писал(а):очень вкусно получилось!

Марина ты молодец, и такие у тебя аккуратненькие получились. Спасибо за отчетик :Rose:

**AnCoLia** » Вс янв 29, 2012 3:31 pm

Zolotaja писал(а):
AnCoLia писал(а):очень вкусно получилось!

Марина ты молодец, и такие у тебя аккуратненькие получились. Спасибо за отчетик

После того как приготовила, увидела по моему в лидле точно такую фасоль в беконе :pardon:

И стоила не дорого

**Kunai** » Сб янв 11, 2014 9:25 pm

Привет Лен!!! Хотела поделиться рецептом, но увидела что у тебя такой же :Rose:

Так что прими как отчет :girl_blush:

**munata** » Сб янв 11, 2014 9:40 pm

Ооо, представляю, какая это вкуснятина!!! Я недавно спаржу в беконе попробовала, вообще в восторге была, а фасоль я тоже люблю, но даже не додумалась бы ее так применить. Спасибо за рецептик!

Стручковая фасоль в беконе

Стручковая фасоль в беконе

Фото-отчеты

Стручковая фасоль в беконе