Морковь в медовой глазури

Модератор: Модераторы

Морковь в медовой глазури

Сообщение OlgaAwdoshina » Ср май 19, 2010 4:35 pm

Морковь в медовой глазури.
500 гр моркови
1 столовая ложка оливкового масла
2 столовые ложки меда
щепотка мускатного ореха
В кастрюле вскипятить воду, опустить в нее порезанную на дольки морковь и варить 5 минут. Откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и обсушить.
В сотейник влить масло, добавить мускатный орех и мед, перемешать. В масляно- медовую смесь добавляем морковь и аккуратно перемешиваем, чтобы морковь равномерно покрылась глазурью. Готовим на небольшом огне 2 минуты.
Подаем как добавку к различным молочным кашам, или как гарнир к мясу или рыбе.

Изображение :vkusno: :good:
Аватара пользователя
OlgaAwdoshina
 
Сообщения: 2239
Зарегистрирован: 14 мар 2008
Откуда: город Самара
Благодарил (а): 564 раз.
Поблагодарили: 1151 раз.

Морковь в медовой глазури

Вернуться в Блюда из моркови, свеклы, репы, брюквы и т.п.



cron