Ингредиенты 300 г свеклы, запеченной или отваренной
1 яйцо
8 ст.л. овсяных хлопьев
масло для жарки
соль и черный молотый перец по желанию
Приготовление:Яйцо слегка взбить
Свеклу очистить, порезать на кружочки толщиной 1 см, по желанию посолить и поперчить
Обмакнуть каждый кружок свеклы в яйцо и обвалять в овсяных хлопьях.
Обжаривать ломтики свеклы на разогретом масле до золотистой корочки и все можно подавать к столу
Приятного аппетита