Как делать рогалики из теста

**gryny** » Пн июл 19, 2010 11:51 am

Девочки подскажите кто как раскатывает тесто для рогаликов, чтобы они получались красивой формы. Тоесть круг какого диаметра и на сколько частей разрезать?

**Елена** » Пн июл 19, 2010 12:20 pm

gryny писал(а):круг какого диаметра и на сколько частей разрезать?

зависит от желаемого размера.Обычно делят на 8 частей.Если же рогалики маленькие то на 16 можно разделить.

эти сделаны из 16 честей,маленькие

**gryny** » Пн июл 19, 2010 2:06 pm

А диаметр круга, который делится на 8 или 16 частей какой?

**Елена Юрьевна** » Пн июл 19, 2010 10:15 pm

gryny

для 8 сегментов 20 см вполне достаточно, можно отдельно каждый выкатывать как тут