А мне свекровь посоветовала добавлять вместо булочек кабачек-сочнее и пышнее получается. Попробовала понравилось - я даже стала в мясные котлеты довавлять - такие необычные -все просят рецепт
А попробуйте девочки приготовить фарш из рыбы, чуть свининки жирной и кабачек. И сделайте зразы .Начинка-грибы обжаренные с луком и сыр на тёрке. Отвечаю - вам понравится! Я делала.
Мамочка Лики В следующий раз и я попробую добавить плавленный сырок. Я в свои рыбные котлеты добавляю обжаренный лук, зелень и хлеб. Но вместо хлеба могу добавить овсяные хлопья.