миндальные лепестки
Ирина 707 » Вт окт 27, 2009 8:02 am
Всем, привет.У нас редко продают миндальные хлопья, которыми так удобно украшать выпечку.Поэтому я делаю их дома сама.ошпариваю миндаль, отделяю от шелухи и заливаю крутым кипятком на 30 минум, вытираю насухо миндаль.и по 5 штучек пропускаю в кухонный комбайн с насадкой для шинковки капусты.закладываю их в трубу комбайна, а сверху плотно прижимаю штучкой для проталкивания продуктов.попеременно включаю комбайн.надеюсь вам пригодятся мои советы