Капустные оладушки
400 грамм капусты
1 яйцо
2 ст л майонеза
4 ст л муки
1 зубчик чеснока
щепотка разрыхлителя
зелень
соль, перец по вкусу
растительное масло для жаренья
Капусту нашинковать как можно мельче и ошпарить кипятком. Добавить все ингредиенты .Тщательно перемешать.Жарить на разогретом подсолнечном масле.
Приятного аппетита.