Картофельные "Кораблики"

[Ироха]

Рецептов из картофелем очень много но такого по-моему я не нашла. Рецепт прост и всегда выручает если не хочется сильно заморачиваться с готовкой но хочется вкусненького. Нам понадобится картофель,сало,лук,перчик,соль, майонез. Картофель лучше брать по-больше. Моем,чистим и нарезаем толстыми кружочками. Лук режем полукольцами и выкладываем на кружочки. Сверху полить майонезом (не много). Сало режем тонкими пластинками( лучше брать с прослойками мяса) и кладем на лук. Солим, перчим.

Вот такой вид не запеченного

Каждый "кораблик"можно проткнуть зубочисткой или на худой конец спичкой чтобы зафиксировать сало. Поставить в духовку на 200 градусов. Если кто то любит не зажаренный картофель то можно подлить воды и готовится будет быстрее.

Этот уже готовый(я подливала воду)

Кушать горячими.Приятного аппетита.

[mama_Olik]

Картошечка с салом-смак!!! Очень вкусные кораблики у вас получились,Ирина!

[Лихия]

Вот и спец. по картофелю нашёлся, итого четвёртый. Первый - по творогу, второй - по вафлям, третий - по тортам Наполеон. Вкусненько и быстро.

[Ироха]

Ой девочки спасибо за похвалюшки . В самом деле вкусно и быстро.

[Анюйка]

У меня мама так готовила, когда я маленькая была , очень вкусно, быстро, я, почему-то, эти шкварочи сальные все съедала , любила их очень .

[Kirija]

Спасибо за рецепт!
Сразу вспомнила детство . Мы с отцом всегда так делали,только без майонеза.
Вкуснотища неописуемая .

[Ироха]

Почему то зимой этот рецепт особенно актуален.

[Morvolna]

Ироха Ира,несу свою картошечку