Биточки на завтрак

Модератор: Модераторы

Биточки на завтрак

Сообщение Svetik+++ » Чт июл 04, 2013 7:20 pm

Биточки получаются вкусными, сытными и легкими в приготовлении. :good:
Отлично подойдут для завтрака. Особенно удобно тем, что можно утилизировать оставшуюся картошку :)
Рецепт с сайта "Bon appetit" :daisy:

DSC_0037.JPG


Состав
картофель отварной - 4 шт
сыр твердый - 100г
ветчина(колбаса) - 150г
сырое яйцо - 1 шт
мука - 1- 2 ст. ложки
зеленый лук - по вкусу
соль, перец - по вкусу
панировочные сухари

Приготовление
Картошку , сыр и колбасу натереть на крупной терке. Добавить сырое яйцо, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Всыпать зеленый лук и муку , еще раз перемешать .
Сформировать биточки, обвалять в панировочных сухарях.
Жарить на сковороде под крышкой в небольшом количестве растительного масла.
Дождаться пока биточки слегка остынут и снять со сковороды.
Подавать теплыми!
DSC_0044.JPG

DSC_0040.JPG

terawt (04 Jul 2013), Lesik (04 Jul 2013), 1957НС (05 Jul 2013), Elenka_ (05 Jul 2013), VikaSN (05 Jul 2013), oldeg (05 Jul 2013), Таня1404 (06 Jul 2013), каримулька (08 Jul 2013), ОлиК (11 Jul 2013), Victory18 (28 Jul 2013), НикиЛи (10 Aug 2013), rus-o-mania (05 Sep 2013)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение terawt » Чт июл 04, 2013 9:57 pm

ой, какие аппетитные=)) прям так и хочется :vkusno:
Аватара пользователя
terawt
 
Сообщения: 226
Зарегистрирован: 26 июн 2010
Благодарил (а): 301 раз.
Поблагодарили: 244 раз.
Имя: Люся

Сообщение Lesik » Чт июл 04, 2013 10:31 pm

Завтра, на завтрак. :girl_yes: Отличная идея!
Аватара пользователя
Lesik
 
Сообщения: 540
Зарегистрирован: 14 мар 2008
Откуда: СПб
Благодарил (а): 367 раз.
Поблагодарили: 185 раз.
Имя: Елена

Сообщение Svetik+++ » Чт июл 04, 2013 11:19 pm

Lesik писал(а):Завтра, на завтрак. :girl_yes: Отличная идея!

terawt писал(а):ой, какие аппетитные=)) прям так и хочется :vkusno:

На здоровье! :daisy:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Ликуленька » Чт июл 04, 2013 11:53 pm

Ффффкусные, блин! :vkusno: Всё бы Вам мою фигуру портить! :( Спасибо, затейница! :D :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Svetik+++ » Пт июл 05, 2013 10:10 am

Ликуленька писал(а):Ффффкусные, блин! :vkusno:
Очень :vkusno:
Ликуленька писал(а):Всё бы Вам мою фигуру портить! :(
Ну, без этого никуда .. 8) Все вкусное - портит фигуру :D С утра можно один маааленький биточек :D :friends:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Elenka_ » Пт июл 05, 2013 5:05 pm

Интересненько! Вкусненько! Попробуем!

Svetik+++ (05 Jul 2013)
Аватара пользователя
Elenka_
 
Сообщения: 90
Зарегистрирован: 8 окт 2012
Благодарил (а): 357 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Имя: Elena

Сообщение Yulia_dob-novcic » Ср июл 10, 2013 4:22 pm

Интересно, а можно их в духовке запечь, чтобы прменьше масла впмтали?
Аватара пользователя
Yulia_dob-novcic
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 27 апр 2013
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 4 раз.

Сообщение ToNatS » Ср июл 10, 2013 5:52 pm

отличный рецепт!
правда у нас биточки пошли на ужин, тк по утрам у нас все на работу торопятся и кушают мало :D зато вечером, после тяжёлого рабочего дня... :oops:
блюдо нам очень понравилось, думаю будем ещё не раз его готовить! :Yahoo!:
спасибо за идею!
Вложения
картофельные-биточки.jpg
у меня со сметаной :)

Svetik+++ (10 Jul 2013)
Аватара пользователя
ToNatS
 
Сообщения: 87
Зарегистрирован: 26 сен 2012
Благодарил (а): 62 раз.
Поблагодарили: 87 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Svetik+++ » Ср июл 10, 2013 6:40 pm

ToNatS писал(а):блюдо нам очень понравилось, думаю будем ещё не раз его готовить! :Yahoo!:
:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Мне очень приятно!
ToNatS писал(а):спасибо за идею!

На здоровье , спасибо за отчет! :Rose:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение ОлиК » Чт июл 11, 2013 10:31 am

Хочу, хочу! картошку в мундирах сварю и ...вперед! :vkusno:

Svetik+++ (11 Jul 2013)
Аватара пользователя
ОлиК
 
Сообщения: 200
Зарегистрирован: 26 фев 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 121 раз.
Поблагодарили: 107 раз.
Имя: Olga

Сообщение ОлиК » Ср июл 17, 2013 9:02 am

Светик, все свершилось, нам очень понравилось!!!!! спасибо тебе за такой простой, и в то же время, интересный рецепт :Bravo: :daisy: :daisy: Я муку в саму массу даже не клала, только обваляла, как обычные котлеты. Присутствие сыра (я положила больше, чем по рецепту, да еще 2 разных вида) только усилило вкус и придало пикантность... спасибо тебе большое :Rose:
Аватара пользователя
ОлиК
 
Сообщения: 200
Зарегистрирован: 26 фев 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 121 раз.
Поблагодарили: 107 раз.
Имя: Olga

Сообщение Svetik+++ » Ср июл 17, 2013 9:13 am

ОлиК писал(а): нам очень понравилось!!!!!

Олечка, на здоровье! Рада, что вам понравились биточки! :daisy:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Ликуленька » Сб авг 10, 2013 7:44 am

Светик! Донесла отчёт наконец то! :girl_blush: Спасибо! Экономически выгодный рецепт! :good: И вкусный! :vkusno:

DSCN2018.jpg
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Svetik+++ » Сб авг 10, 2013 9:25 am

Ликуленька писал(а):Экономически выгодный рецепт!

Это точно.. отличное средство для подчищения холодильника :D

Ликуленька (10 Aug 2013)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана


Биточки на завтрак

Вернуться в Блюда из картофеля