Треугольнички с творогом
слоенное тесто
творог(можно пополам с mascarpone)
сахар
желток
тесто режим на треугольники,смазываем желтком и посыпаем сахаром(лучше ванильным)
выпекаем,
затем горячие!!! именно горячие (холодные не разрежите) треугольники разрезаем повдоль ,даем остыть и начиняем творогом( творог смешать с сахаром и маскарпоне)
вкусно ,быстро и не боишься что творог вытечет,когда жарим вместе с творогом.