Оладьи с кабачком "Нежные"

[льдинка]

Сезое кабачков продолжается и блюда с ним каждый день появляются у нас на форуме, вот и до меня очередь дошла написать пару рецептов (так давно на форуме, а все никак руки не доходили опубликовать свои рецептики).
берем:
- простокваша (можно кефир, но с простоквашей вкуснее получается), густую ее часть - 1,5 ст.
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1/4 ч.л.
- сахар - 1 ч. л.
- сода - 1ч.л.
- растительное масло - 5 ст. л
- мука - 2 ст. (если не на густой простокваше, а на кефире - 2,5 ст)
- кабачок - 1/4 (если большой)

в простоквашу добавляем яйцо, соль, сахар, перемешиваем, затем растительное масло, перемешиваем, добавляем соду и муку, консистенция должна быть густая и тихонько стекать с ложки.
трем кабачок на мелкой терке и добавляем в смесь, хорошо перемешиваем и жарим с 2 сторон на растительном масле.
получаются очень нежными и вкусненькими.
приятного аппетита.

[Helenka]

Оладьи - объедение!

[Мармеллладка]

Я очень люблю оладьи из кабачков,в есть что-то особенное,Олеся,спасибо за рецепт!

[Irishka81]

Кабачковые оладьи - нежное объединение!!!!!!!

[oldeg]

никогда не пробовала оладушки с кабачком, а теперь вот сделаю

[Рататуйка]

Делала со всем но с кабачком впервые вижу. спасибо!!!

[льдинка]

Оладьи - объедение!

спасибо, Лена.

Я очень люблю оладьи из кабачков,в есть что-то особенное,Олеся,спасибо за рецепт!

всегда пожалуйста

Кабачковые оладьи - нежное объединение!!!!!!!

точно

никогда не пробовала оладушки с кабачком, а теперь вот сделаю

попробуй, это очень вкусно, потом поделись впечатлениями

Делала со всем но с кабачком впервые вижу. спасибо!!!

не за что. готовьте и наслаждайтесь, буду рада если рецепт пригодится

[Olkk]

красивые:)

[льдинка]

красивые:)

спасибо

[gerda1]

Ну очень хороши. Не жирные, как из духовки, цвет бесподобный, пышные, легкие в приготовлении.

[льдинка]

Ну очень хороши. Не жирные, как из духовки, цвет бесподобный, пышные, легкие в приготовлении.

спасибо большое!!! угощайся на здоровье

[Radna]

Делала оладки с грибами (шампиньонами), капустой, а вот с кабачком- не пробовала, а теперь обязательно приготовлю. Спасибо за рецептик!

[льдинка]

Radna надеюсь понравится

[lcid-drms]

Долго искала рецепт именно таких оладушек =) Спасибо огромное!

[Троя]