

Состав:
2 яйца
125 гр. натурального йогурта
50 гр. овсяной муки
25 гр. кукурузной муки
1/2 банана
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. какао
40 мл. молока
сахар по вкусу (1-2 ст.л.)
Приготовление:
1. Соединить яйца, йогурт, молоко. Добавить измельченный банан сахар.
2. В другой чашке соединить муку (обязательно просеять), какао, разрыхлитель.
3. Всыпать муку в ячно-йогуртовую смесь. Получается масса как на оладья.
4. Жарить на хорошо разогретой сковороде под крышкой на медленном огне.