Ингредиенты:
Тонкие блинчики по вашему любимому рецепту - 6-7 шт. (в тесто для блинчиков можно добавить пару ложек мака, я забыла это сделать)
400-450 гр. рикотты;
1-2 ст.л. меда ;
1,5 ст.л. лимонного сока
Мед для подачи
Приготовление:
Приготовить блинчики по вашему проверенному и любимому рецепту, просто добавив в тесто мак. Для наполнения соединить рикотту, мед и лимонный сок и хорошо взбить до однородной массы. На каждый блинчик выложить часть рикотты и свернуть в рулет. Подавать, полив дополнительной порцией меда.
Приятного аппетита!
Спасибо! 
