Блины дрожжевые

Модератор: Модераторы

Следующая

Блины дрожжевые

Сообщение -одуванчик- » Вт апр 16, 2013 10:42 pm

Блины дрожжевые

Этому рецепту ооооооочень много лет, больше 60 это точно. Это блинчики моей бабушки, у неё было много детей и очень, очень много внуков. Сколько себя помню, каждый раз когда была у бабушки, у неё всегда были эти вкусные блинчики и мы ели их, макая в сахар и сметану ммммммммммммм.

DSC_8090.JPG


1 ст. молока
1 ст. воды
1 ч.л. соли
1 ч.л сахара
20 гр дрожжей
всё перемешать, добавить
3 яйца
муку сыпать как на оладьи
30 гр. растительного масла
оставить подходить 1 раз, затем ещё 1 раз (2 раза по 30 минут)
2 ст. молока закипятить, и добавить через пол минутки соду на кончике ножа.
вливать молоко маленькими частями до тягучей густоты
добавить 30 гр. растительного масла
постоять ещё 30 мин и жарить.

я немного оставила теста и добавила молока, до консистенции теста для тоненьких блинчиков и нажарила немного ажурных, тоненьких блинчиков.

DSC_8093.JPG


мои детки едят их с сахаром. блинов получается много, можете смело делать половинку :D у меня на фотографии 2/3 рецепта.

DSC_8095.JPG


DSC_8098.JPG


приятного аппетита :daisy:

Sindirella (17 Apr 2013), tartinka (17 Apr 2013), vessta (17 Apr 2013), pakkanen (17 Apr 2013), Егоровна (17 Apr 2013), Натусик1 (17 Apr 2013), admira (17 Apr 2013), Buchy (17 Apr 2013), Elena 277 (17 Apr 2013), InLove (17 Apr 2013), елена62 (17 Apr 2013), VikaSN (17 Apr 2013), oldeg (18 Apr 2013), Nata-Nik (18 Apr 2013), Миоко (14 Sep 2013), josephine (18 Sep 2013), Darya1991 (22 Sep 2013), Тетушка 60 (26 Mar 2014), куколка2900 (12 Jun 2014), SmMasha (07 Nov 2016), AlenaSaratov (25 Feb 2017), Navinka (14 Oct 2019)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение нанюша » Вт апр 16, 2013 11:15 pm

:Yahoo!: супер вкуснятина, мои детки тоже очень любят бличики. обязательно попробую :daisy:

-одуванчик- (17 Apr 2013)
Аватара пользователя
нанюша
 
Сообщения: 34
Зарегистрирован: 14 май 2009
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Надежда

Сообщение BlackWhite » Ср апр 17, 2013 8:13 am

Танюша, спасибо за рецепт! Блины получились отличные! Молодец, что выложила его для всех!
Изображение

-одуванчик- (17 Apr 2013)
Аватара пользователя
BlackWhite
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 18 апр 2010
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 1509 раз.

Сообщение -одуванчик- » Ср апр 17, 2013 8:49 am

BlackWhite писал(а):Танюша, спасибо за рецепт!

это тебе спасибо, я как увидела твои, мне ещё захотелось, они у тебя такие мега аппетитные :good: я и сейчас ещё захотела :D
нанюша кушайте на здоровье!!!
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Swetljachok » Ср апр 17, 2013 10:12 am

-одуванчик- Татьяна спасибо за напоминание о рецепте! Сегодня обязательно приготовлю! Моя бабуля всегда смазывала блинчики растопленным сливочным маслом и посыпала сахаром (это специально для детей), и мы тоже ели их со сметаной - просто объедение :vkusno: ! Не знаю, мне почему то всегда нравились пухленькие блинчики :good:

-одуванчик- (18 Apr 2013)
Аватара пользователя
Swetljachok
 
Сообщения: 611
Зарегистрирован: 7 июл 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 540 раз.
Поблагодарили: 458 раз.
Имя: Светлана

Сообщение елена62 » Ср апр 17, 2013 6:30 pm

-одуванчик- писал(а): добавить через пол минутки соду

танечка,а зачем в дрожжевых блинчиках еще и сода? :oops: я никогда не делала дрожжевых,у меня сын любит тоненькие :wink: но у тебя такие аппетитные фотки,что думаю попробовать.спасибо за рецепт :Rose: :Rose: :Rose:

-одуванчик- (18 Apr 2013)
Аватара пользователя
елена62
 
Сообщения: 428
Зарегистрирован: 12 янв 2013
Откуда: region 51
Благодарил (а): 699 раз.
Поблагодарили: 237 раз.
Имя: лена,на ты

Сообщение -одуванчик- » Ср апр 17, 2013 9:11 pm

елена62 писал(а):а зачем в дрожжевых блинчиках еще и сода?

скажу честно, незнаю. рецепт бабушкин, она так делала и все другие тоже так делают. а спросить зачем уже не могу :oops: . спасибо :Rose:
Swetljachok писал(а):обязательно приготовлю!

надеюсь понравятся :D

елена62 (18 Apr 2013)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение oldeg » Ср апр 17, 2013 11:20 pm

Ну наконец-то. Спасибочки, бум пробовать :daisy: :daisy: :daisy:

-одуванчик- (18 Apr 2013)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение tartinka » Пт апр 19, 2013 11:25 am

Танюшка,блины супер :vkusno: :vkusno: :good:
Такие мягенькие,пушистые и ооочень дырчатые...наверное, дырочек там миллион :lol: :lol: :lol:
Танюшка,спасибо большое за вкусняшку :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
блины Тани.jpg

-одуванчик- (01 Mar 2016)
Аватара пользователя
tartinka
 
Сообщения: 3363
Зарегистрирован: 16 май 2012
Благодарил (а): 6576 раз.
Поблагодарили: 9339 раз.
Имя: Анна

Сообщение -одуванчик- » Пт апр 19, 2013 12:21 pm

tartinka вау, какие аппетитные, я рада что понравились :Yahoo!: . кушайте на здоровье :Rose:

tartinka (19 Apr 2013)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение -одуванчик- » Чт май 09, 2013 10:55 am

очень вкусненькие блинчики :vkusno:
Вложения
DSC_8274.JPG
DSC_8270.JPG
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Buchy » Ср авг 28, 2013 12:01 am

Наконец-то я добралась до твоих блинов, ну и вкуснющие они у тебя.
Я, как великий уменьшатель порций, очень пожалела, что сделала лишь 1/6 рецепта, так что обязательно приду к тебе снова :girl_yes:
untitled_13.08.13_015.jpg
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение -одуванчик- » Ср авг 28, 2013 12:11 am

Buchy писал(а):Наконец-то я добралась до твоих блинов

:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: спасибо, рада что понравились :Rose:

Buchy (28 Aug 2013)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение LASTO4KA » Пн сен 02, 2013 3:21 am

блинчики вкусные.только я приготовление не сильно поняла :)
Вложения
bf5fdf5e971c02a651bb4e6f0f7dd4e6.jpg
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение -одуванчик- » Пн сен 02, 2013 9:12 am

LASTO4KA писал(а):только я приготовление не сильно поняла

что именно? спасибо за блинчики :)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна


Следующая

Блины дрожжевые

Вернуться в Блины, оладьи и т.п.