Блинчики из овсянки(диетпродукт)

[Skarlet]

Хотите кушать любимые блинчики, и не казнить себя за съеденые калории. Я вам принесла) Угощайтесь!

Берем 250 г. овсянки,
250 г. обезжиренного творога,
2 яичных белка,
1/4 чайной ложки разрыхлителя,
1ч.лож с горкой цельнозерновой муки
ваниль, можно добавить ванильный сахар.
Тёплая вода
Все компоненты смешайте в блендере. Добавьте потихоньку тёплую водичку, чтоб получить консистенцию блинчиков(не перелейте, лучше попробовать приготовить один блин и если нужно добавить ещё водички) Если вам нравятся блинчики с более грубым помолом, овсянку добавляйте в последнюю очередь. Хорошо прожаривайте блины, не спешите переворачивать.
Сахар я не добавляю в блинчики, отдельно делаю соус ягодный+1ст.лож.мёда. Можно подавать просто с соусом, а можно приготовить какую-нибудь начинку, например творожную. Или же просто начинить ягодами, а при подаче полить мёдом... вообщем полный полёт фантазий)
Я делалаю на пол-порции получается 5-6 блинчиков
Приятного аппетита

[Kokosha]

Восторг! Ирусь,а творог в тесто идет(250г) или начинка это?

[Skarlet]

а творог в тесто идет(250г)

идёт в тесто

[Tanuxa]

Очень интересный рецепт!У меня вопросики:1)сковородку смазывать чем-то нужно? 2)Блины хорошо переворачиваются,или же рвутся,поэтому нужно делать не на весь диаметр сковороды?Спасибо заранее!

[SummeR]

Отличный рецепт! Прямо как я люблю)) надо попробовать)
P.S. - полпорции - 5-6 блинчиков... Судя по всему, это явно на одного человечка, ибо такая вкуснятинка наверняка съедается моментально))

[Skarlet]

сковородку смазывать чем-то нужно?

если антипригарная, то не нужно

Блины хорошо переворачиваются,или же рвутся,поэтому нужно делать не на весь диаметр сковороды

если без цельнозерновой муки... то рвутся ужасно.. поэтому и добавляю. Можно делать на весь диаметр сковороды, но чтоб хорошо переворачивались нужно достаточно прожарить. Я делаю размером наверно ...как десертная тарелочка
Kokosha Tanuxa Зуля, Танюша, спасибо что заглянули! Угощайтесь, девочки!) Такие можно и на ночь))

[Skarlet]

Прямо как я люблю)) надо попробовать)

Юля, очень буду рада!

5-6 блинчиков... Судя по всему, это явно на одного человечка, ибо такая вкуснятинка наверняка съедается моментально

сегодня делала с творожком, два блинчика не осилила)) сытные

[oldeg]

Интересный какой рецепт Будут белки лишние обязательно попробую

[Skarlet]

oldeg Олюнь, пасиба!!!

[Тетушка 60]

Ира, а цельнозерновая мука - это обычная мука?

[vzk13]

О!Как раз все пытаюсь за фигурой уследить! А вкусненького хоца! Спасибо! В копилку блинных рецептов!

[Бибитаки]

Ирина,спасибо за диетпродукт ! Только я не поняла в каком виде "овсянка":мука,хлопья тонкие,геркулес или вообще каша ?

[Skarlet]

цельнозерновая мука - это обычная мука?

Надюш, цельнозерновая это мука из цельного зерна. Т.е. такая, в которой сохранена и оболочка, и зародышевое зерно, т.е. все составные части зерна, по виду похожа на ржаную. я её добавила в целях полезности, к тому же она показана при диетическом питании. Но если нет, можно заменить обычной мукой

[Skarlet]

В копилку блинных рецептов

Инусь, надеюсь пригодится!

Только я не поняла в каком виде "овсянка"

любая овсяная крупа или геркулес в сухом виде. Я беру геркулес, с ним блины помягче получаются

[Zolotaja]

Ира ,вопросик- из указаного количества продуктов получается 5-6 блинчиков. Или у тебя взята пол порции и получилось это количество.Уточни мне пожалуйста