Оладушки из зелёного горошка с копченой форелью.

**Красоточка** » Пн мар 14, 2011 11:02 am

Пришла весна и мне почему то захотелось бобовых :girl_blush:

Предлагаю еще один рецептик с зелёным горошком, только на этот раз это Оладушки :vkusno:

Состав:
1. 400 гр. замороженного зелёного горошка.
2. 300гр. копченой форели.
3. 2 яйца.
4. 2ст.л. натурального йогурта.
5. 100 гр. муки просеянной.
6. 1 ч.л. пекарского порошка.
7. 60 гр. зелени (укропа, петрушки).
8. 50 гр. отвара из под зелёного горошка.
9. Соль, перец, растительное масло.
Приготовление:
Отварить замороженный горошек 15 минут в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, 50 гр. отвара сохранить, он нам пригодиться. Горошек помешаем в блендер, добавляем порубленную зелень, 50 гр. отвара, который мы сохранили. Всё перемешиваем в блендере. Переложить массу в чашечку, добавляем: яйца, йогурт, пекарский порошок, муку, соль, перец, перемешиваем. Разогреваем сковородку с растительным маслом и по 1 ст. л. массы выкладываем и обжариваем на среднем огне под крышкой. Рыбку режем кусочками и укладываем красиво: оладушка - сверху рыбка, опять оладушка - рыбка и опять оладушка. Можно подавать со сметаной.

: такие они получились!

**Счастливая** » Пн мар 14, 2011 12:20 pm

в морозилке с лета 2 пакета замороженного гороха :girl_blush:

теперь знаю как с ним поступить

пасибки

**Красоточка** » Пн мар 14, 2011 1:18 pm

правильно, наталья

получилось вкусно:) а самае главное быстро:)

**Anasha** » Пн мар 14, 2011 2:54 pm

Вкусно и быстро - это да. А еще выглядит суперски! Как-то по-ресторанному, хотя все и просто. Браво! :daisy:

**Красоточка** » Пн мар 14, 2011 3:28 pm

Anasha писал(а):Вкусно и быстро - это да. А еще выглядит суперски! Как-то по-ресторанному, хотя все и просто. Браво!

Спасибо большое, что заглянули и что понравился рецептик

**Gnomus** » Пн мар 14, 2011 4:34 pm

а из консервированного получится?!

**Красоточка** » Пн мар 14, 2011 4:47 pm

ммм....

я не пробывала,но думаю можно, но тогда побольше муки. Но сдругой стороны консервированный слишком мягкий, жидкий так сказать, потом вдруг сильно мукой отдавать будет

Лучше из замароженного, т.к он при варке все равно остается плотным

**Gnomus** » Пн мар 14, 2011 5:00 pm

ок! Спасибо. Анютка!

**Lesik** » Пн мар 14, 2011 11:08 pm

Вкуснючий рецептик! :good:

Только сейчас пощусь, поэтому рыбка и яица пока "отдыхают". А вот оладушки из горошка попытаюсь сделать, надеюсь, без яиц не развалятся

Спасибо за рецепт! :Rose:

**Красоточка** » Вт мар 15, 2011 9:31 am

Lesik писал(а):А вот оладушки из горошка попытаюсь сделать, надеюсь, без яиц не развалятся Спасибо за рецепт!

Елена, я думаю не развалятся, зарание приятного аппетита :daisy:

Пост - это правильно

**Anchie** » Пн мар 21, 2011 3:27 pm

Суперские оладьи! Готовила на этих выходных - сразу съели все!))) Они такие легкие :vkusno:

Еще мне очень их цвет понравился, радовал глаз яркостью!

**Красоточка** » Ср мар 23, 2011 2:47 pm

Anchie писал(а):Суперские оладьи! Готовила на этих выходных - сразу съели все!))) Они такие легкие Еще мне очень их цвет понравился, радовал глаз яркостью!

Анечка, рада что воспользовалась рецептиком и что в итоге понравились :daisy:

Мы их тоже очень быстро слопали :girl_blush:

**Lina 80** » Ср мар 23, 2011 3:11 pm

Оладьи действительно получились весенние,зелененькие,яркие,а с рыбкой ещё красивей.Анна,рецепт просто супер :good:

**Hannusja** » Ср мар 23, 2011 3:21 pm

смотрю на эти оладушки уже не первый день. обязательно попробую сделать, когда все ингридиенты будут под рукой.

**Красоточка** » Ср мар 23, 2011 4:58 pm

Lina 80 писал(а):Оладьи действительно получились весенние,зелененькие,яркие,а с рыбкой ещё красивей.Анна,рецепт просто супер

Полина, я очень рада что и Вам пришел по душе этот рецептик :daisy:

Оладушки из зелёного горошка с копченой форелью.

Оладушки из зелёного горошка с копченой форелью.

Фото-отчеты

Оладушки из зелёного горошка с копченой форелью.