Блины дрожжевые

Модератор: Модераторы

Сообщение LASTO4KA » Пн сен 02, 2013 6:36 pm

-одуванчик- писал(а):2 ст. молока закипятить

молоком там,это надо 750мл молока? я только 250 брала
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Svetik+++ » Пн сен 02, 2013 8:47 pm

LASTO4KA писал(а):это надо 750мл молока?

Да :girl_yes:
Ира, у тебя , наверное, дрожжами пахли %)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11371 раз.
Имя: Светлана

Сообщение LASTO4KA » Пн сен 02, 2013 9:05 pm

Svetik+++ не,я ещё воду добавляла
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение -одуванчик- » Пн сен 02, 2013 10:49 pm

LASTO4KA писал(а):молоком там,это надо 750мл молока? я только 250 брала

Svetik+++ писал(а):Да


ага, Ир я беру именно стакан, мне не важно сколько в нём мл точно, у меня обыкновенный стакан на 250 мл. на опару 1 ст воды и 1 ст. молока и потом 2 ст молока, всего 1 литр жидкости :)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Миоко » Пт сен 13, 2013 11:31 pm

Вкусные блинчики, спасибо Танюша :daisy:
Изображение

-одуванчик- (15 Sep 2013)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20024 раз.

Сообщение -одуванчик- » Вс сен 15, 2013 10:36 am

Миоко спасибо за отчёт, красивые блинчики, одинаковые :D :good:

Миоко (15 Sep 2013)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение josephine » Ср сен 18, 2013 3:41 pm

Блинчики вкусняшка :vkusno: давненько не пекла дрожжевые :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина

Сообщение Darya1991 » Сб сен 21, 2013 11:25 pm

Танюш :) спасибки тебе большое за очень вкусные блинчики :girl_yes: :daisy: :daisy: :daisy: Всем ооооооочень понравились!
Вложения
Блины дрожжевые.JPG

-одуванчик- (22 Sep 2013)
Аватара пользователя
Darya1991
 
Сообщения: 1316
Зарегистрирован: 29 май 2012
Откуда: Воскресенск
Благодарил (а): 2412 раз.
Поблагодарили: 3043 раз.
Имя: Дарья

Сообщение -одуванчик- » Сб сен 21, 2013 11:36 pm

Darya1991 ой какие обалденные, фото суперское :good:
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение JaneMF » Пн мар 31, 2014 8:31 pm

Спасибо за рецепт! Я тоже не очень поняла рецепт :D :D :D Молоко закипятить и добавить соду. Понятно, а потом вливать горячее молоко? И, конечно, с мукой я тоже не очень поняла. Сначала положила муки мало, вроде бы, было,к ак на оладьи тесто....Но когда уже добавила молоко горячее, тесто постояло полчаса, осталось жидким. Клала 20 г живых дрожжей. А надо было живые или сухие дрожжи класть? Потом я добавила еще муки, перемешала. Хорошо бы, чтобы в рецепте было отражено кол-во муки, хотя бы от и до. :crazy:
Большое спасибо :Rose: :Rose: :Rose: Тем ни менее, мне блины очень понравились, поделилась с родней, им тоже понравилось. Большое спасибо от нас всех!
Вложения
ramdisk_crop_74564670_j17P.jpg

-одуванчик- (31 Mar 2014)
Аватара пользователя
JaneMF
 
Сообщения: 48
Зарегистрирован: 1 янв 2009
Откуда: Германия/Россия, Ганновер/Санкт-Петербург
Благодарил (а): 60 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Имя: Женя

Сообщение -одуванчик- » Пн мар 31, 2014 9:35 pm

JaneMF спасибо большое :Rose: , очень рада что они получились.
JaneMF писал(а): Молоко закипятить и добавить соду. Понятно, а потом вливать горячее молоко?

да уже в готовую опару, до тягучей консистенции, может быть всё молоко не уйдёт, всё зависит от того сколько муки вы добавили в опару
JaneMF писал(а):И, конечно, с мукой я тоже не очень поняла. Сначала положила муки мало, вроде бы, было,к ак на оладьи тесто....

так как я сама на глаз всё делаю, я в следущий раз всё взвешаю и подкорректирую рецепт.
JaneMF писал(а): А надо было живые или сухие дрожжи класть?

живые

девочки извенити, я рецепт подправлю :oops:

JaneMF (01 Apr 2014)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение куколка2900 » Чт июн 12, 2014 3:38 pm

Танюш делала тонкие :D ты знаешь почему :friends: спасибо за вкусные блинки :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Блины дрожжевые.jpg
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14026 раз.
Имя: Юлия

Сообщение -одуванчик- » Пт июн 13, 2014 9:06 am

куколка2900 Юль, какая стопочка аппетитная :good: , спасибо :Rose:

куколка2900 (13 Jun 2014)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Darya1991 » Чт ноя 13, 2014 9:06 pm

Сколько уже раз делала твои блинчики, а приносить тебе забываю :girl_blush: наконец-то донесла еще :D принимай тарелочку :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
Блины дрожжевые.JPG

-одуванчик- (13 Nov 2014)
Аватара пользователя
Darya1991
 
Сообщения: 1316
Зарегистрирован: 29 май 2012
Откуда: Воскресенск
Благодарил (а): 2412 раз.
Поблагодарили: 3043 раз.
Имя: Дарья

Сообщение -одуванчик- » Чт ноя 13, 2014 9:23 pm

Darya1991 Даша, какая у тебя аппетитная стопка получилась, так и хочется один стянуть да в сметанку :vkusno: , спасибо :daisy: :daisy: :daisy:

Darya1991 (13 Nov 2014)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна


Блины дрожжевые

Вернуться в Блины, оладьи и т.п.