Сдобные блины

Модератор: Модераторы

Сообщение mama_Olik » Сб фев 13, 2010 7:16 pm

Тетушка 60 писал(а):Ольга, испекла блины по вашему рецепту. Понравились. Но вот растекаться по всей сковороде тесто не хотело. Все блины получились овальной формы. А кипятка я добавила чуть больше стакана. Блины получились ажурные, тонкие и нежные

У меня тоже сначала получилось густоватое тесто, и я его поэтому разбавляла кипятком.Всегда сложно сказать,сколько его нужно точно-я тоже смотрю по тому,как оно растекается по сковороде (второй раз,когда их готовила по этому рецепту,тоже больше стакана кипятка вылила в тесто)! :)
Я очень рада,что Вам понравилось! :Rose:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга


Сдобные блины

Вернуться в Блины, оладьи и т.п.