Постные блины на минералке

[LuIeka]

Вот, собственно, и все...
В смысле-в названии собственно все и сказано :как готовить и из чего.
Теперь подробнее: Нужно взять 1,2л. минеральной воды с газами и налить в миску половину нужного колличества +1,5 ч.л. соли + 6 стол.л. сахара -взбить миксером и продолжая взбивать, постепенно всыпать примерно 700 грамм муки, затем постепенно , продолжая взбивать, влить в тесто оставшуюся минералку. Оставить тесто при комнатной температуре примерно на час. Через час добавить в тесто 6-8 стол.л. раст. масла , перемешеть все и выпекать.
Приятного всем аппетита!

[mariaka]

Я когда-то делала постные блинчики, только с соевым молоком. Было очень вкусно

[Qqshka]

Соевое молоко - дороговато получается, а вот на минералке надо попробовать)

[Lil_Donna]

Блинчики выглядят очень нежными. А они легко переворачиваются?

[LuIeka]

[quote="Lil_Donna"]Блинчики выглядят очень нежными. А они легко переворачиваются? [/quot

У меня три сковородки тефлоновые из икеи, на которых я жарю только блины, поэтому мне не было сложно. Если начнут рваться, то рекомендую делать их чуть потолще

[Buchy]

LuIeka Людмила, спасибо за рецепт!
Блинчики получились очень тонкими и нежными намного вкуснее, чем просто на воде.

[Omitschka]

Людмила, спасибо большое за Ваш рецепт! Т.к. делала только для себя, тесто завела 1/6 от нормы. Сначала добавила много муки, но потом развела тесто кипятком. Получилось 8 очень вкусных тоненьких блинчиков.

[anytik 23]

Людочка, спасибо за рецепт блинчиков!!! Очень вкусные получились и нежные!!!

[anytik 23]

Людмила, принимай еще отчет блинчиков!!!